Цесарки: розведення і утримання в домашніх умовах

На жаль, в даний час не часто можна зустріти людей, які вирощують на присадибній ділянці цесарок, або як їх називають – царських птахів. Примітно, що не так давно дана птах користувалася великою популярністю. Птах має не тільки красиві пір’я, а й несе яйця, а також має прекрасного смаку м’ясо. Якщо порівнювати куряче м’ясо і м’ясо цесарки, то можна сказати, що остання птах має в своєму м’ясі на 15 відсотків більше гемоглобіну. Цікаво, що яйця цесарок можна зберігати в холодильнику рік, при цьому вони не пропадуть. Отже, сьогодні ми докладніше розглянемо, як розводити цесарок в домашніх умовах.

Все про розведення цесарок в домашніх умовах

Фахівці стверджують, що цесарка – це давній родич курки та індички. Якщо утримувати курей і цесарок на одному подвір’ї, то можна мати змішані потомства. З причини того, що птах не дуже популярна, не всі знають, як вона виглядає. Отже, можна сказати, що цесарка має в собі риси курки та індички. Тулуб овальне, шия не довга, на голові є незвичайні прикраси.

Отже, припустимо, ви зважилися зайнятися вирощуванням царської птиці. Запам’ятайте, що це джерело смачного м’яса і яєць. Доросла цесарка досягає маси 1,8 кілограма. Самець може важити більше двох кілограм. Якщо порівнювати царську птицю з іншими пернатими, то можна сказати, що вона стійка до різних умов, невибаглива до місць проживання. Це означає, що цесарок можна розводити в будь-якому регіоні.

А якщо ви правильно облаштуєте місце проживання птиці, то вона витримає навіть 55-градусний мороз.На сьогоднішній день відомо дві найпопулярніші породи цесарок. Це білі сибірські і білогруді загорские. У домашніх господарствах можна зустріне сірих цесарок. Зростання птиці досить швидкий: за три місяці вона набирає до 1,3 кілограм. За сезон доросла самка може принести до 120 яєць. Однак все залежить від корму, від умов утримання і породи.

Пташенята цесарок догляд. Чим годувати молодняк

Отже, розберемося, з чого почати розведення птиці. Зрозуміло, потрібно знайти пташенят. Зазвичай купують добових курчат. Якщо ви хочете розмножувати птицю круглий рік, то краще за все купувати як мінімум 20 птахів. Тоді ви зможете відібрати найкращих особин для продовження роду.

Багато хто задається питанням як відрізнити самця цесарки від самки. Щоб розібратися в цьому питанні, ми покажемо Вам фото на якому видно всі основні відмінності:

Як Ви бачите, самку від самця відрізнити нескладно. Самець має над дзьобом невеликий бугор, який має яскраве забарвлення. У самок горбок практично непомітний.

Кращий час для розведення птиці – з середини весни і до липня. Перший тиждень пташенят годують рубаним яйцем, яке перемішується з кашею. Туди додається зелень і сир. Сироватка – це найкраще питво для молодняка. Зрозуміло, доведеться збирати лугові трави, щоб птах прискорено росла.

Як тільки виповнюється тиждень молодняку, потрібно давати вже сухі каші. Однак привчати до сухим кормів потрібно поступово. Так, вранці можна давати сухий корм, а в обід – злегка змочувати його. У вечірні години можна погодувати цесарок зерновими. Спочатку годують птахів до восьми разів на добу, а в міру їх зростання годування знижується.

Птах цесарка – дуже активна. Тому вона швидко поїдає корм. Щоб всім вистачало корму, потрібно накладати їжу в довгасту годівницю. Якщо птаху виповнилося три тижні, то її вже можна вигулювати. Тут птах зможе сама шукати корм: жучків, черв’яків, плюс те, що дасте їй ви. Спочатку потрібно випускати цесарок в закритому загоні, але як тільки вони підростуть, можна переводити у відкритий загін. Як тільки починає темніти на вулиці, то відразу птах повертається додому. У шестимісячному віці відбирають птахів на розмноження.

Пташеня цесарки фото

Розведення цесарок. Поради для початківців

Насправді вирощувати цесарок в домашніх умовах не складно. При цьому потрібно зазначити, що самець повинен бути трохи старше, ніж самка. Зауважимо, що цесарка розмножується в вільному вигулі. У клітинах птах не буде розмножуватися. Як тільки вийдуть запліднені яйця, то їх потрібно забирати і укладати на м’яку поверхню гострим кінцем вгору. Так яйця зберігаються кілька тижнів.

Для того щоб розводити цесарок в домашніх умовах не потрібно, щоб постійно самець перебував з самкою. Навіть якщо самець втомлюється, то самки при хороших спарювання нестимуть яйця більше двадцяти днів. Птицю розводять на два сезони. Справа в тому, що на третій сезон птах перестає нести яйця. Інкубація цесарок виконується так само, як і курей. Але тільки вологість повинна бути більше.Не крилах в перші дні пташенятам потрібно обрізати кисті. Справа в тому, що птах може літати.

утримання курей

Пам’ятайте, що цесарка – птах, яка любить свободу. Тому їй потрібно зробити великий вольєр. Але якщо немає можливості спорудити майданчик для вигулу, то можна просто тримати птицю в закритому приміщенні. Однак в такому випадку птахи не будуть сильно плодами радувати. Найкращий варіант – недалеко розташована галявина або лісок. У них вільно можна вигулювати птицю. Не потрібно думати, що вони кудись подінуться: як тільки птах зголодніє, вона відразу піде додому. І привчати до режиму треба змалечку.

Як показує практика розведення цесарок в домашніх умовах, птахові не потрібно створювати особливих умов. Навіть невелике укриття типу курника підійдуть для птахів. Ось тільки місця цесарка потрібно більше. На два птахи доводиться один квадратний метр.
Щоб цесарки НЕ перелітали в сусідні двори, потрібно створювати двометровий паркан. Крім того, на ділянці, де буде гуляти цесарка, висаджують кущі і ставлять невеликі будиночки для більшого затишку і комфорту.

Цесарка – це птах, яка добре тримається в стаді, при цьому вона відмінно відгукується на голос свого господаря. Як тільки людина-господар з’являється у дворі, птиці відразу ж пожвавлюються. Ось тільки мінусом є те, що птах голосно кричить. Купа піску і землі просто необхідна птиці там, де вона вигулюється.

Годування цесарки майже не відрізняється від годування курей. Зернові культури, зелень, комбікорм – всім цим годують цесарок. Примітно, що зелень повинна становити половину раціону харчування птиці. Овочі так само включаються в раціон харчування цесарок. Цесарка не шкодить городу, так як виявляє «культурна поведінка». Це означає, що птах не розорить грядки. Колорадських жуків і інших комах птах акуратно скльовує з рослин.

Вольєр для цесарок фото

Догляд та утримання цесарки в зимовий період

На окрему увагу заслуговує зміст цесарок в зимовий період. Цесарка – птах, яка витримує навіть сильні морози, тому може міститися навіть в холодному приміщенні. Щоб царська птиця не сиділа на підлозі, їй потрібні сідала. Якщо в сараї буде тепло, то це додаткова перевага при розмноженні птиці і для її плодючості.
В якості підстилки на підлогу використовується солома, тирса і сіно. Збирання підстилки проводять тільки раз на місяць. Взимку птах теж любить гуляти, але не на засніженому дворі, а на чистій землі. Щоб птах добре розвивалася, потрібно постійно забезпечувати її повітрям.

У зимовий період потрібно підсвічувати приміщення штучним світлом. Штучне освітлення повинно працювати сім годин на добу. Вимикається світло тільки о десятій годині вечора. Зима – складний час для цесарок, тому їх можна підгодовувати додатковими кормами. Для цього не обов’язково купувати дорогі добрива. Досить просто додавати молоко, риб’ячий жир і м’ясні відходи в основний корм цесарок. Якщо так доглядати за цесаркою , То вона почне нестися круглий рік.

Відео на тему: Р азведеніе цесарок в домашніх умовах для початківців

Утримання цесарок у домашніх умовах

Цісарка – напрочуд гарний і цікавий свійський птах. Її також називають «царською» або «перловою куркою». Подібні найменування пов`язані з красою пернатою, її королівською поставою, гордою ходою. І хоч може здатися, що «королівському птаху» потрібні королівські умови, але насправді утримання цесарок у домашніх умовах рідко викликає труднощі.

Переваги цісарки як свійської птиці

Цесарок на обійсті розводять ще з часів Стародавнього Єгипту. Однак тоді вони мали трохи інше призначення. Краса птиці здобула їй благородне походження, тому не тільки єгиптяни, а й люди античних часів вважали цесарок священними.

У XIV столітті вони були завезені (як свійський птах) на європейський континент, але не набули великого поширення. А ось у XVIII столітті унікальний смак м`яса птиці був оцінений королівськими особами і його почали активно розводити з метою отримання м`яса в Португалії, Англії та всіх її колоніях. Сьогодні птах набув великого поширення не тільки в Європі, але також в Америці, Австралії та, зрозуміло, у Східній Європі, Азії. Але в чому секрет її популярності?

1. Утримання цесарок у домашніх умовах, як правило, не дорожче за вміст курей. За потребами ці види дуже схожі. Більш того, цісарки характеризуються невибагливістю і можуть розмножуватися навіть у холодному кліматі.
2. Яйця цесарок смачні, солодкуваті! Але, крім того, вони набагато корисніші за курячі, і зберігаються навіть довше за перепелині – до півроку. За сезон одна самка при хорошому догляді дає до 150 яєць.
3. М`ясо дуже смачне, хоча темніше, ніж куряче. Воно дуже корисне, містить багато білка.
4. Розведення цесарок може стати вигідним бізнесом, якщо правильно його налагодити, тому що яйця, м`ясо та молоді особини цього птаха цінуються високо.

Будівництво пташника

Пташник для цісарки

Деякі заводчики ставляться до цісарок як курей з найкращою якістю м`яса. Але ці птахи дуже відрізняються зовні, хоча вміст цесарок і курей дійсно схожий. Пташник для цісарки повинен бути зручним, просторим і мати все необхідне для нормальної життєдіяльності птиці.

1. Розмір приміщення залежить від розміру стада та майбутніх прагнень заводчиків. Якщо кількість птахів зростатиме, то місця має бути дуже багато, якщо підтримується невелике стадо (однієї кількості), то можна будувати невеликий, але місткий сарайчик. На один квадратний метр селиться 2-3 птахи.
2. Для зручності організації господарства, розміщення дорослих птахів, молодняку ​​та новонароджених особин варто розділити приміщення на секції. Поділ відбувається за допомогою простої фанери або сітки-рабиці – головне, щоб птахи не могли дістати один одного. Для кожного нового покоління потрібен свій окремий відсік, тому що цесарки не люблять новачків у своєму стаді.
3. Для підтримки яйцекладки з березня по середину осені, у пташнику має бути не нижче +18 градусів! Цісарки дуже спокійно переносять холод, тому пташник можна не сильно утеплювати, але якщо заводчик хоче отримувати від птиці м`ясо цілий рік, а не тільки в теплий період, то варто подбати про утеплення, або проведення обігріву. Так, так, цісарка виживе в холод, але при цьому у неї стає більш жорстке м`ясо, а яєць вона взагалі не несе взимку.
4. Освітлення – необхідність будь-якої живої істоти. У пташнику необхідно зробити вікна (можна у стелі, щоб птахи не билися у склі) або у стінах. А також знадобиться штучне освітлення. Але лампочки ставляться не яскраві, щоб не лякати пернатих. Регулярна яйцекладка і гарне самопочуття властиве цесаркам, які живуть при 14-16-годинному світловому дні, хоча взимку достатньо 8 годин.
5. Зміст цесарок передбачає наявність всього необхідного в пташнику – корита з їжею, водою, подрібненою черепашкою, сідала (на висоті не менше 50 см від підлоги), де вони будуть спати. А ось гнізда робити не обов`язково, тому що мчать цісарки там, де зручно їм. Це може бути абсолютно будь-яке місце, але, як правило, затишне.
6. Вогкість для цісарки, як і холод – не критична, але знов-таки – у вогкості вона втрачає свої привабливі з точки розведення якості. Тому бажано робити пташник таким, щоб там було приємно перебувати – ні сиро, ні холодно, свіжо (немає спертості), чисто та зручно. Виключаються і джерела протягів.
7. Підлога стає теплою. А це означає, що потрібно або купувати біопідстилку з бактеріями, або робити глибоку підстилку (15-30 см завтовшки). Саму підлогу в пташнику бажано підняти над землею на 15-20 см.

Цісарки вживаються з курами, качками та іншими видами свійської птиці, але лише за умови, якщо таке сусідство було організовано спочатку, з малого віку, а не коли цісарка вже виросла.

1. Для підтримки яйцекладки з березня по середину осені, у пташнику має бути не нижче +18 градусів! Цісарки дуже спокійно переносять холод, тому пташник можна не сильно утеплювати, але якщо заводчик хоче отримувати від птиці м`ясо цілий рік, а не тільки в теплий період, то варто подбати про утеплення, або проведення обігріву. Так, так, цісарка виживе в холод, але при цьому у неї стає більш жорстке м`ясо, а яєць вона взагалі не несе взимку.
2. Освітлення – необхідність будь-якої живої істоти. У пташнику необхідно зробити вікна (можна у стелі, щоб птахи не билися у склі) або у стінах. А також знадобиться штучне освітлення. Але лампочки ставляться не яскраві, щоб не лякати пернатих. Регулярна яйцекладка та гарне самопочуття властиве цесаркам, які живуть при 14-16-годинному світловому дні, хоча взимку достатньо і 8 годин.
3. Зміст цесарок передбачає наявність всього необхідного в пташнику – корита з їжею, водою, подрібненою черепашкою, сідала (на висоті не менше 50 см від підлоги), де вони будуть спати. А ось гнізда робити не обов`язково, тому що мчать цісарки там, де зручно їм. Це може бути абсолютно будь-яке місце, але, як правило, затишне.
4. Вогкість для цісарки, як і холод – не критична, але знов-таки – у вогкості вона втрачає свої привабливі з точки розведення якості. Тому бажано робити пташник таким, щоб там було приємно перебувати – ні сиро, ні холодно, свіжо (немає спертості), чисто та зручно. Виключаються і джерела протягів.
5. Підлога стає теплою. А це означає, що потрібно або купувати біопідстилку з бактеріями, або робити глибоку підстилку (15-30 см завтовшки). Саму підлогу в пташнику бажано підняти над землею на 15-20 см.

Цісарки не мчать у гніздах, але вони знаходять зазвичай один затишний кут, де й несуть яйця. При виявленні такого місця потрібно забирати звідти не всі яйця, а залишати 1-2 штуки, тоді цісарка обов`язково повернеться і знову відкладе там яєчка – це спростить пошук яйцекладки.

Як організувати вигул?

Територія для вигулу цісарки

Утримання цесарок у домашніх умовах не принесе труднощів, якщо правильно його організувати. Так, наприклад, зневага вигулом для птиці може вийти боком заводчику. Цісарки цінують свободу і люблять гуляти просто неба. Вигул для них не менш важливий, ніж свіжа їжа!

Для вигулу відводиться досить велика територія (хоча площа залежить від кількості птахів), головне, щоб вони не штовхалися, а вільно бігали. Підходяща територія огороджується сіткою-рабицею. Висота в ідеалі 1,5-2 метри, так як це летючий свійський птах. Дах на вигулі не потрібний, але навіс не завадить, тим більше в дощ чи сильний сонцепек. Також на вигулі робиться корито для їжі та води.

Головний недолік цесарок – вони дуже галасливі, навіть у порівнянні з нервовими, і відповідно крикливими, породами курей або гусей. Криком вони відповідають на будь-який стрес: дивні звуки, незнайомий голос, люди, тварини. Тому розводити їх на невеликій ділянці, де багато сусідів чи поруч є проїжджа частина – проблематично.

Щоб цесаркам було цікаво гуляти, у загоні для вигулу можна посадити кущики та травку, як ласощі. Якщо цесарок багато і вони в пташнику поділені на групи (по окремих «кімнатах»), то і на вигулі робляться огорожі розділу.

Розмноження цесарок

Цісарки – погані мами. Яйця вони не висиджують. Є лише деякі породи, які можуть сидіти на яйцях і навіть на них заводчики нерідко нарікають. Так що якщо є бажання займатися розведенням цесарок, потрібно придбати інкубатор та брудер.

Незважаючи на те, що цісарки в домашніх умовах не висиджують яйця, проблем із розведенням птиці, як правило, немає. За допомогою інкубатора та мінімального догляду за молодняком можна отримати нове, повноцінне стадо.

Виведення в інкубаторі має проводитись під чітким контролем. А після того, як цісарки вилупляться, їх переміщують у брудер. Зміст цесарок у брудері передбачає дотримання деяких правил.

• Щільність – 15 голів на квадратний метр.
• Температура спочатку підтримується на рівні 28 градусів. З другого тижня її починають знижувати на один градус кожної доби, доки вона не досягне нормальної температури зовнішнього середовища.
• Світловий день до місяця життя повинен становити 20 годин, а з 5-го тижня знижується до 16 годин.
• Гуляти цесарки починають на вигулі з 40 дня, не раніше.

Дорослі цісарки насторожено, а часом і агресивно ставляться до нових особин у своєму стаді, тому розводити їх рекомендується відокремлено, не змішуючи птахів різного віку в єдине стадо.

Догляд за цесарками в домашніх умовах

Цісарки невибагливі та швидко звикають до будь-яких умов утримання. Їм не страшні зміни клімату чи розведення у несприятливій зоні. Щодо догляду, тобто кілька обов`язкових і кілька другорядних пунктів, які потрібно по можливості дотримуватися.

• Утримання цесарок у домашніх умовах передбачає, насамперед, своєчасне годування. Вода повинна бути в пташнику і на вигулі завжди. При цьому її змінюють у міру забруднення.
• Незважаючи на давнє приручення цесарок, вони все ще зберегли свою здатність літати, причому роблять це чудово. Тому їм потрібно підрізати крила, інакше під час вільного вигулу вони будуть відлітати і гуляти сусідніми ділянками, дорогами, і навіть паркан у даному випадку буде марним.
• Цісарки мають дуже хорошу імунну систему. Вони дуже сильні, стійкі, не схильні до багатьох типових пташиних хвороб, якими хворіють кури, гуси, качки та інша перната живність. Тому вакцинація, якісь профілактичні огляди, візити ветеринара зводяться до мінімуму, як і витрати на них. Але у разі будь-яких підозр на захворювання відкладати з візитом ветеринара не варто.
• Прибирання проводиться щоденно! Якщо заводчик хоче отримати від свого птаха багато м`яса, яєць, молодняку, то потрібно бути готовим до щоденної рутинної роботи. Це стосується зміни півстилки (приблизно раз на місяць), чищення напувалок, годівниць. При забрудненні сідал їх потрібно очищати, те ж саме стосується вікон і всього іншого начиння, яке може бути в пташнику і вольєрі.

Як правильно годувати цесарок?

Годують цесарок зазвичай тими ж кормами як і курей. До звичайного раціону входять: зерно, комбікорм, овочі (капуста, морква, кабачки, гарбуз, відварена картопля), зелень, силос, комахи, добавки на кшталт преміксів, м`ясо-кісткового борошна. Витрата корму у разі цесарок досить велика. На один кілограм ваги потрібно до 4 кг корму. Добова норма їжі ділиться на 2-4 рази, залежно від сезону. Вранці та вдень дають більше овочів, свіжих мішанок, а на ніч зерно та комбікорм. Останні перетравлюються повільно, а тому до ранку цісарки не встигнуть зголодніти.

Зміст цесарок без знання особливостей птиці може бути невигідним. Так. Наприклад, в окремій ємності у цесарок завжди повинна бути дроблена черепашка з крейдою, а сам корм краще збагачувати кальцієм. Це пов`язано з тим, що шкаралупа яєць цесарки дуже міцна і на її утворення йде багато кальцію з організму птиці. Якщо кальцію мало, то яєць буде мало.

Як видно, раціон досить простий, але тут є один великий аспект. Якщо кури чи гуси, коли дуже хочуть їсти, можуть склювати зіпсовану їжу, то цісарки такого ніколи не зроблять! Вони дуже вибагливі в плані якості їжі, і не стануть їсти недоїдки, які погано пахнуть, протухли або заплесніли. Так що хоч-не-хоч доводиться стежити за якістю згодовується їжі, її заміною, а також чистотою годівниць і напувалок.

Раціон молодняку ​​практично такий самий, як і у курчат. У перший тиждень їх годують вареним, подрібненим яйцем, подрібненою пшеницею (спочатку розпареною), висівками. Не завадить і сир. З третього дня вводиться подрібнена зелень (кропива, люцерна, конюшина). У перші тижні життя маленьким цесаркам буде важко їсти сухий корм, вони можуть подавитись, тому їм дають вологий, але з часом потроху починають згодовувати і сухі зернові суміші.

Загалом утримання цесарок у домашніх умовах практично не викликає труднощів, якщо правильно підійти до їх утримання, догляду годування та не лінуватися. При належних зусиллях і матеріальних вкладеннях можна налагодити прибутковий бізнес на цесарках, який окупить витрати в 2-3, а то й більше разів.