Правильне харчування є основою здорового життя. Одним із важливих компонентів здорового харчування є обід, який має бути збалансованим та корисним. Адже саме обід дає нам енергію та поживні речовини для підтримки активності та гарного самопочуття.
При правильному харчуванні обід повинен складатися з різноманітних та свіжих продуктів, які забезпечують організм необхідними вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами. В обідньому меню обов'язково має бути представлений білок, який наситить організм і допоможе в його регенерації. Крім того, важливо врахувати потреби організму у вуглеводах та жирах, щоб забезпечити достатню кількість енергії та підтримувати оптимальний рівень цукру в крові.
Правильний обід включає різноманітні овочі та зелень, які багаті на клітковину, вітаміни та мінерали. Вони допомагають організму травну систему, урізноманітнити меню та підтримувати імунітет. Рекомендується також додавати в обіднє меню овочеві страви, багаті на клітковину та вітаміни. Риба, морепродукти, яйця, яловичина або курка є джерелом білка, який допоможе організму відновлюватися і забезпечить відчуття ситості.
| Приймання їжі | Що потрібно їсти | Що слід виключити |
|---|---|---|
| Сніданок | Вівсянка з фруктами, яйце, чай | Цукор, білий хліб, кондитерські вироби |
| Полудень | Горіхи, йогурт без добавок | Солодощі, газовані напої |
| Обід | Курячі грудки, овочевий салат, гречка | Жирні м'ясні продукти, смажену їжу, фастфуд |
| Полудень | Фрукти, сир | Шоколад, чіпси |
| Вечеря | Рибу, овочі на пару | Борошно, солоні закуски |
| Перед сном | Кефір, горіхи | Солодощі, спиртне |
Що краще їсти на обід при правильному харчуванні?
В обіднє меню слід включити їжу, багату тваринним білком, корисними жирами та вуглеводами. Варене або тушковане м'ясо (птах, риба), овочеві або м'ясні супи, гарнір зі злаків або бобових, хліб, овочі – Оптимальний вибір.
Коли найкраще обідати?
Обід рекомендується отримувати через три-чотири години, а його ідеальний час – 12:30 – 14:30. Нарешті, що є останнім прийомом їжі за день вечеря також повинен опинитися на столі через три-чотири години після обіду і не пізніше, ніж за три години до сну.
Що потрібно їсти на сніданок обід та вечеря?
Як скласти меню на тиждень
| День | Сніданок | Вечеря |
|---|---|---|
| 1 | Вівсяна каша на воді із фруктами | Мінтай на пару, тушкована цвітна капуста |
| 2 | Сир із джемом без цукру | Овочевий салат, відварене м'ясо |
| 3 | Гречана каша зі свіжими помідорами | Запечена риба з овочами |
| 4 | Сирники без цукру | Відварена яловичина, салат з овочів та бринзи |