Крабовий салат з пекінською капустою

Крабовий салат з пекінською капустою гарно поєднує у собі свіжість за рахунок овочів та зелені, легкість приготування та високі смакові якості. Саме тому господині часто віддають перевагу таким салатам як на свята, так і на звичайний обід у родинному колі. Його також можна швидко приготувати для неочікуваних гостей, це є завжди вдалим рішенням для будь-якого випадку.

Рецепт салату з пекінською капустою

Крабовий салат є справжнім улюбленцем у багатьох родинах, але часто його готують лише в класичному варіанті з рисом, проте є чимало цікавих інтерпретацій. Однією з них є крабовий салат з капустою. Він готується за наступними етапами:

1. Відварюємо яйця в круту. Щоб жовток був потрібної консистенції, необхідно після закипання варити яйця ще 12 хвилин. Не забуваємо промити холодною водою, щоб полегшити процес очищення від шкарлупи. Як тільки яйця охололи, чистимо та нарізаємо середніми кубиками.
2. Перед нарізанням огірків, рекомендуємо очистити їх від шкірки. Це зробить смак салату м’яким і огірок не буде виділятися серед інших інгредієнтів. Нарізаємо середніми кубиками.
3. Крабові палички ділимо навпіл вздовж та нарізаємо так само, як огірки та яйця.
4. Листя пекінської капусти треба промити, висушити паперовим рушником та подрібнити ножем чи порвати руками – як вам більше подобається.
5. Мілко подрібнити горіхи за допомогою ножа. Або можете скористатись блендером.
6. Переходимо до сервірування страви. Для цього беремо салатник, змішуємо підготовлені яйця, огірки, крабові палички та капусту, додаємо горіхи, кукурудзу та все це добре перемішуємо. Заправляємо майонезом Торчин® «Делікатесний». За необхідності ви можете додати сіль, але обов’язково спробуйте салат до цього, щоб не пересолити.

Смачний крабовий салату з пекінською капустою вже на вашому столі!

Що приготувати із залишків пекінської капусти

Майже кожна домогосподарка стикалася із тим, що залишалися продукти після приготування страв. Можливо це буде й у випадку приготування крабового салату з пекінською капустою, бо в залежності від кількості осіб, її можна використати зовсім трішки.

Окрім того, що покласти в холодильник до наступного приготування, пекінська капуста може ще використовуватися не лише у сирому вигляді в салатах. Її також можна використати:

1. Під час приготування борщу. Якщо у вас закінчилася білокачанна капуста, а від салату з крабових паличок залишилася пекінська капуста, тоді можете сміливо нарізати. На смак вона майже не буде відрізнятися, єдине, що додавайте її до борщу в самому кінці приготування, бо вона досить швидко може розваритись.
2. Для приготування лаваша. По суті, це теж салат, тільки загорнутий у лаваш, і тому пекінська капуста буде добре смакувати у ньому.
3. Котлети з пекінською капустою. Додаючи у м’ясо нарізану капусту ви покращите смак та додасте різноманітності у звичайну страву.
4. Голубці. Пекінка також може замінити білокачанну капусту. А самі листки мають зручну форму, щоб загортати.
5. Маринована пекінська капуста. Існує дуже багато рецептів маринування, соління та інших, що дозволять їсти пекінку не тільки відразу, а й запастися на зиму.
6. Капустяні стейки. Ця страва популярна серед вегетаріанців, але думаємо, що і поціновувачам м’яса вона буде до смаку, бо має високі смакові властивості.

Насправді є дуже багато страв, де використовується пекінка, тому ви можете не хвилюватися за залишки та готувати дуже смачні страви, які полюбить ваша родина.

Гункани з крабовими паличками – це легка та вишукана страва, яка прикрасить святкову чи романтичну вечерю. Гункани з такою начинкою виходять соковитими.

Де топові чізбургери? Із соусом Бургер Чіз Торчин® — у тебе вдома! Б’ємося об заклад, що ти не вперше відкриваєш для себе цю класику стріт-фуду. Але чізбургер у твоєму виконанні — це точно щось новеньке. Головне тут — не жаліти соусу. Саме він подарує чізбургеру пікантний аромат і сирний смак. Відтворюй наш простий рецепт і збирай друзів на вечір «настолок». Тобі ж треба розділити з кимось цей шедевр? Інгредієнти:

• картопля – 800 г;
• часник – 2-3 зубчики;
• олія соняшникова рафінована – 100 мл;
• соус Бурген Чіз Торчин® – 1 упаковка

Суп з фрикадельками — це неймовірно смачна і ситна страва, яка нагадує про тепло дому і сімейний затишок. Чи є щось краще за гарячий суп із фрикадельками у холодний осінній день?

Чи можна приготувати смачну печеню з риби всього з декількох інгредієнтів? Так! Цим рецептом тушкованої риби з овочами та картоплею з нами поділився Євген Клопотенко.

Смачний, ароматний й простий в приготуванні рецепт борщу з ребрами та буряково-томатною заправкою “Торчин” створений для справжніх поціновувачів класики.

Інгредієнти:

• листкове заморожене тісто — 500 г;
• бекон або шинка — 250 г;
• твердий сир — 200 г;
• жовток — 1 шт.;
• молоко — 1 ст. л.;
• петрушка — 1 пучок;
• соус Торчин® «Тартар» — 1 упаковка;
• соус Торчин® «Барбекю» — 1 упаковка;
• соус Торчин® «Папрік» — 1 упаковка.

Салати з капусти

Колекція рецептів салатів з капусти з фото і покрокові інструкції. Капустяні салати – це завжди корисно, а з нами – ще й смачно!

Сьогодні в кулінарії використовується безліч різних сортів капусти: білокачанна, синя, кольрабі, брокколі, пекінська, брюссельська.

Такий овоч вживається не тільки в супах і других стравах, але і виступає в якості чудового компонента апетитних салатів. Смак вашого салату буде повністю залежати від обраного основного інгредієнта. Капуста особливо корисна в свіжому вигляді. Однак, для того, щоб урізноманітнити раціон і надати звичному продукту нове оригінальне звучання, багато господинь іноді відправляють її в салати в вареному і тушкованому стані.

Овочеве асорті, яке після недовгого маринування, перетворюється на відмінний салат, який ідеально підходить до різних м’ясних закусок і гарнірів.

Маринована капуста за німецьким рецептом виходить хрусткою, пікантною, підходить просто як салат і можна використовувати для борщу, тушкованої капусти

Існує безліч салатів з капустою. Кожен з них кращий і корисніший за інший. Цей рецепт вважається воістину класичним і ще ні разу не розчаровував любителів

Простий салат на основі пекінської капусти. Найоригінальніші та найсмачніші доповнення до різних страв. Для рецепту №1 вам знадобляться: капуста пекінська, 300 г;

Такий салат відноситься до легких, але дуже апетитних та оригінальних. Для приготування вам потрібні звичайні продукти, але поєднання буде просто розкішним.

Капуста підходить не тільки для голубців і начинки пирогів і пиріжків. З овоча готують безліч смачних і корисних салатів з різними додатковими продуктами.

Сьогодні в моїй статті найяскравіший і головне вітамінний салат. Всі продукти звичайнісінькі і сподіваюся знайдуться у кожної господині на кухні. Раджу приготувати!

Кожен обід або вечерю найкраще доповнювати овочевим салатом. Він допоможе наситити організм, додасть багато вітамінів і мінералів. Салатик «Мальвіна» теж

Простий в приготуванні салат на кожен день. Готується швидко і з доступних продуктів. Салат підійде в якості основної страви до вечері, може бути доповненням

Простий салат з капусти на кожен день. Ми всі готуємо різні страви з капусти, але в цьому салаті просто дивовижна заправка. Вона робить страву більш цікавою

Дуже ніжний і смачний салатик, який ви приготуєте всього за п’ять хвилин. Весна прийшла, тому хочеться чогось легкого і нежирного.

Салат виходить по весняному ніжним, соковитим і приголомшливо смачним. Він стане прекрасним доповненням до будь-якої страви і призведе в захват ваших близьких.

Дуже легкий салатик, який принесе в ваш будинок весняний настрій. Готується він всього за десять хвилин. Зате виходить надзвичайно смачним.

У моїй родині всі вже давно звикли, що в обід на столі обов’язково повинен стояти салат. Тому рецептів цієї страви у мене безліч, але сьогодні вирішила

Надзвичайно смачний зимовий салат. У ньому багато корисних вітамінів. Тому салат виходить не тільки смачним, але і корисним. Салат легко впишеться в ваше