Найсмачніші страви з гарбуза — прості та швидкі рецепти на обід чи вечерю

Гарбуз – корисний і смачний осінній овоч, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Гід Онлайн зібрав найсмачніші рецепти страв з гарбуза на сніданок, обід та вечерю – після такого супу, салату, пасти чи десерту ви точно полюбите гарбуз.

Яскравий суп з гарбуза

Більш сезонної осінньої страви, ніж гарбузовий суп-пюре з хрусткими сухариками придумати неможливо. Пропонуємо приготувати його і насолодитися смаком сезонного овоча. Такий суп сподобається навіть дітям.

• 800 г гарбуза
• 4 картоплини
• цибуля, морква
• 100 мл вершків
• 1 л курячого бульйону
• зелень (чебрець, базилік, розмарин)
• бекон, сухарики

1. Всі овочі нарізати і обсмажити в сотейнику
2. Залити бульйоном, варити до готовності..
3. Збити блендром і ввести вершки.
4. Протомити на вогні ще кілька хвилин до першої “бульки”.
5. При подачі прикрасити грінками або підсушеними чіпсами з гарбуза.

Гарбузові мафіни

Теплі і смачні мафіни стануть ще смачніше, якщо додати в них гарбуз і начинку з крем-сиру. Такі кекси припадуть до смаку дітям, які навідріз відмовляються їсти гарбуз.

• 3 яйця
• 1,5 ст. цукру
• 3 ст.л. вершкового масла
• 2,5 ст. борошна
• 250 г вершкового сиру
• 300 г гарбузового пюре
• 2 ч.л. розпушувача

1. Вершковий сир збити з 1 яйцем та цукром. Додати ванілін.
2. Яйця збити з цукром, додати пюре гарбуза, просіяне борошно і розм’якшене вершкове масло.
3. Форми для мафінів змастити маслом, заповнити на половину тестом, викласти ложку начинки і залити зверху тістом.
4. Випікати 20-25 хвилин при 190 градусах.

Панкейки з гарбуза

Ідеальний варіант страви на сніданок.

• 300 г гарбуза,
• 200 мл молока,
• склянка борошна,
• 2 яйця,
• 50 г цукру,
• 1,5 ч.л. розпушувача,
• вершкове масло

1. Гарбуз нарізати, запекти в духовці або приготувати в мікрохвильовці, перетворити в пюре блендером – це можна зробити з вечора.
2. Збити яйця з молоком, маслом, сіллю і цукром. Ввести в суміш борошно і гарбуз.
3. Випікати на сковороді до готовності.
4. Прикрасити можна ягодами, горіхами, подавати з медом, сметаною або варенням.

Салат з гарбуза і сиру

Відмінний рецепт для тих, хто на дієті. В запеченому гарбузі всього 46 ккал на 100 г продукту.

• 100 г гарбуза
• 100 г адигейського сиру
• мікс салатів
• 20 г гарбузового насіння
• мед, гірчиця, бальзамічний оцет – по 1 ч.л.
• оливкова олія, сіль, спеції

1. Гарбуз нарізати на невеликі шматки і запекти в духовці.
2. Для заправки змішати мед, оцет, олію і гірчицю, сир розкришити руками.
3. На тарілку викласти мікс салату, охолоджений гарбуз, сир, залити заправкою і посипати насінням.

Гарбузовий пиріг родом з дитинства

Пам’ятаєте, який смачний пиріг готували мама і бабуся в дитинстві? Приготуйте і своїм дітям такі ласощі, від якого язика проковтнути можна.

• 300 г гарбузового пюре
• банка згущеного молока
• 2 яйця
• 100 г цукру
• імбир, кориця, мускатний горіх

1. Замісити тісто і розкачати його за розміром форми.
2. Для начинки з’єднати всі продукти і збити міксером.
3. Вилити начинку на тісто. Випікати 40-50 хвилин в духовці при 180 градусах.

Качка з гарбузом і кіноа

Смачна і корисна вечеря з дуже красивою та вишуканою подачею.

• невеликий гарбуз,
• 100 г кіноа,
• 2 качині грудки,
• апельсин,
• соєвий соус, чебрець, шпинат, імбир, кориця, чорний перець
• 40 мл меду

1. Гарбуз розрізати навпіл, видалити насіння, зробити на м’якоті надрізи. Полити медом і оливковою олією. Запекти в духовці до готовності.
2. Качині грудки надрізати з боку шкіри, щоб краще і швидше промаринувалися. Залити маринадом на 20-30 хвилин: сік апельсина, імбир, соєвий соус, муд, кориця, оливкова олія.
3. Обсмажити замариновані грудки на розпеченій сковороді по парі хвилин з обох сторін, довести до готовності в духовці.
4. Кіноа приготувати інструкції на упаковці, гарячу грудку тонко нарізати і відразу з’єднати з рубаним шпинатом, залити соком, що виділився при смаженні грудки. З’єднати з кіноа.
5. На тарілку для подачі викласти гарбуз, на нього – качку з кіноа. Смачного!

Гарбузове латте, як в Старбакс

Пробували ви пряний гарбузовий латте з Старбакс? Пропонуємо повторити рецепт вдома. Обіцяємо, що буде просто і дуже смачно.

• 50 г гарбузового пюре
• 100 мл готової кави
• 100 мл молока
• цукор, прянощі (ванільний цукор, кориця, Бадя) – за смаком

• Молоко, гарбузове пюре і всі спеції змішати і довести майже до кипіння.
• Збити вінчиком або капучинатором.
• Налити в чашку каву, додати збиту гарбузову суміш. Прикрасити збитими вершками.

Нутелла з гарбуза для ранкових тостів

Цей рецепт ідеально підійде для дітей, які обожнюють тости з шоколадною пастою. Пропонуємо додати трохи оригінальності і приготувати смачну гарбузову пасту, яке можна намазати на хліб.

• 150 г пюре гарбуза
• 100 мл яблучного соку
• 50 г вершкового масла
• цукор, прянощі – за смаком

1. Гарбуз, яблучний сік, спеції і цукор довести до кипіння і тушкувати 30 хвилин до загустіння.
2. Пюрірувати і додати вершкове масло, після чого охолодити.

Осіння паста

Обожнюєте пасту? Пропонуємо додати нових ноток смаку в звичне блюдо, зробивши соус з гарбуза.

• 300 г пасти пенне,
• 120 мл вершків,
• 100 г гарбузового пюре,
• цибуля-шалот, твердий сир

1. Лук-шалот обсмажити на вершковому маслі, додати пюре з гарбуза і вершки.
2. Протушкувати соус пару хвилин і ввести в нього пасту, відварену до стану аль-денте.
3. Через 2 хвилини можна подавати до столу, посипавши страви тертим сиром.

Лазанья з гарбузом і сиром

Любите лазанью? Тоді пропонуємо спробувати новий, вегетаріанський варіант страви з гарбузом і декількома видами сиру. Таке блюдо відмінно підійде на обід, вечерю і навіть на святковий стіл.

• 200 г гарбуза
• 5 помідорів
• 2 баклажана
• 2 яйця
• листи для лазаньї
• по 200 г сиру рікотта і фета
• томатний соус (або томатна паста)
• 100 г натертої моцарели

1. Гарбуз запекти в духовці – приблизно 30 хвилин. Баклажани і помідори – обсмажити на сковороді.
2. Рікотту, фету і яйця з’єднати. Перекласти в суміш сирів готову гарбуз.
3. Скласти лазанью шарами: лист тіста, томатний соус, баклажани, сирно-гарбузовий соус.Сверху посипати тертою моцарелою.
4. Запікати 30-40 хвилин.

Тайський каррі з гарбузом

• 300 мл кокосового молока
• 1 цибулина
• 150 г гарбуза
• зелень, овочевий бульйон, карі

1. Обсмажити цибулю і гарбуз, залити кокосовим молоком, додати спеції і варити, поки гарбуз не стане м’яким.
2. При подачі прикрасити зеленню.

Гарбузовий сік на зиму: як приготувати сік з гарбуза в домашніх умовах

Чи Часто ви п’єте гарбузовий сік? Знаю, дуже багато людей скептично ставляться до напоїв з овочів, вважаючи їх пафосним винаходом радикальних ЗОЖників. І як взагалі можна пити овоч? Знаєте, в чомусь я дотримуюся цієї ж позиції, але гарбузовий сік — це приємний виняток.

Він хороший і сам по собі і відмінно поєднується з іншими овочами і фруктами, доповнюючи і відтіняючи їх смак.

Ну і не забувайте, що гарбуз містить купу корисних вітамінів і при цьому дуже дешевий (що важливо, якщо ви не вирощуєте його самі). Існує не так вже й багато овочів і фруктів, які поєднують в собі два цих параметра одночасно.

Хочу сьогодні показати вам кілька відмінних рецептів соку з гарбуза для довгого зберігання, щоб у вас був запас смачних вітамінів аж до наступного врожаю.

Постарався підібрати найсмачніші поєднання інгредієнтів, які гарантовано вам сподобаються.

Як приготувати дуже смачний гарбузовий сік з м’якоттю на зиму

Для початку приготуємо сік без усього. Соковижималкою користуватися не будемо.

Взагалі, за класичним рецептом, нам знадобиться сито для перетирання гарбуза, але пропоную не відкидати технічний прогрес і використовувати замість сита занурювальний блендер.

Якщо ви часто робите зимові заготовки, то він у вас напевно є.

• Гарбуз — 1,5 кг (очищений)
• Вода — 1,7 л
• Цукор — 100-150 г
• Сік лимона — 3 ст. л.
• Приготування:

1. 1. Гарбуз очищаємо від шкірки і насіння і нарізаємо невеликими кубиками. Чим менше кубики, тим швидше пройде процес готування.
2. Складаємо їх в каструлю, заливаємо водою і ставимо на максимальний вогонь. Коли вода закипить, зменшуємо вогонь до середнього, накриваємо каструлю кришкою і варимо 15-20 хвилин до повної готовності гарбуза.
   1. Готовність перевіряється так само як і у вареної картоплі, протикаємо ножиком і якщо він вільно входить в м’якоть, значить готово.

   Із зазначеної кількості продуктів вийде 4 банки соку об’ємом 750 мл.

   Рецепт гарбузового соку з яблуками в домашніх умовах

   Одне і найвдаліших поєднань. Легка яблучна кислинка розбавляється м’яким гарбузовим смаком і в результаті виходить просто шалений сік.

   Рецепт розрахований на готування в каструлі об’ємом 3 літри.

   1. Гарбуз очищаємо і нарізаємо не великими шматками. З яблук знімаємо шкірку, видаляємо серцевину і ріжемо на часточки. Складаємо все в трьох літрову каструлю (вона заповниться майже до верху) і заливаємо водою до самого краю.
   2. Каструлю ставимо на середній вогонь, доводимо до кипіння, потім накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь до мінімального і варимо 15-20 хвилин до повної готовності гарбуза.
   3. Тепер акуратно зливаємо воду в окрему ємність (вона нам ще знадобиться), а відварені гарбуз і яблуко перебиваємо блендером в пюре, додавши перед цим цукор. Воду можна і не зливати якщо лінь, але тоді збивати буде складніше.
   4. Заливаємо назад злиту раніше воду, знову ставимо каструлю на вогонь і доводимо сік до кипіння, періодично помішуючи.
   5. Коли сік закипить, знімаємо пінку що утворилася, додаємо сік з 1 вичавленого лимона, перемішуємо і розливаємо ще гарячу рідину по заздалегідь стерилізованим банкам.

   Банки закочуємо і охолоджуємо в перевернутому вигляді по ковдрою. Після охолодження зберігаємо в прохолодному місці.

   Як зварити сік з гарбуза з яблучним соком

   А можна не варити яблука разом з гарбузом, а попередньо пропустити їх через соковижималку. Тоді сік вийде світліше, а м’якоті буде менше.

   • Гарбуз — 900 г
   • Яблука — 2 кг
   • Апельсин — 2 шт
   • Лимон — 1 шт
   • Цукор — 200 г
   • Вода — 250 мл

   Із зазначеної кількості продуктів вийде 2-2,5 л соку.

   1. Гарбуз чистимо, нарізаємо невеликими шматками, складаємо в каструлю, заливаємо 250 мл води і варимо на середньому вогні до м’якості.
   2. Лимон і апельсини моємо, обдаємо окропом і натираємо цедру за допомогою терки. Потім фрукти розрізаємо і видавлюємо з них сік.
   3. Додаємо вичавлений сік і цедру до відвареного гарбуза і варимо 5-10 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою.
   4. Після чого збиваємо суміш блендером до стану пюре.
   5. Переходимо до яблук. Пропускаємо їх через соковижималку.
   6. А потім фільтруємо отриманий сік через подвійний шар марлі.
   7. Заливаємо його в каструлю з пюре, додаємо цукор, перемішуємо і доводимо суміш до кипіння.
   8. Після чого варимо сік ще 5 хвилин, а потім розливаємо його по заздалегідь стерилізованим банкам.

   Щільно закриваємо кришки, охолоджуємо банки під ковдрою і прибираємо на зберігання в прохолодне місце.

   Сік з гарбуза з морквою через соковижималку — пальчики оближеш

   Але якщо у вас є соковижималка, то можна приготувати сік на багато простіше, без попереднього відварювання. Подивимося на прикладі морквяно–гарбузового соку.

   З 2,5 кг очищених овочів виходить в середньому 1 літр соку.

   1. Наявність соковижималки значно спрощує і прискорює процес. Гарбуз і моркву чистимо і окремо пропускаємо через соковижималку.
   2. З’єднуємо морквяний і гарбузовий сік в пропорції 3 до 1 (на 3 частини гарбуза на 1 частину моркви), ставимо на вогонь і доводимо до кипіння на середньому вогні. Коли суміш закипить, знімаємо пінку, що утворилася.
   3. Потім додаємо цукор, перемішуємо і варимо ще пару хвилин.
   4. Сік готовий. Розливаємо його по заздалегідь стерилізованим банкам, закрити металевими кришками і залишаємо остигати в перевернутому вигляді.

   Відео про те, як зробити гарбузовий сік на зиму з апельсином

   Ну і наостанок пропоную подивитися невелике відео про те, як приготувати гарбузово–апельсиновий сік. Ролик короткий, але інформативний, так що витратьте 3 хвилини, не пошкодуєте.

   Ось, в загальних рисах основні способи приготування і змішування гарбузового соку. У кожного з них свій особливий смак і аромат, так що рекомендую спробувати кожен з них, перш ніж вирішити, який з них заготовити в достатній кількості на зиму.

   Для тих, хто любить гарбуз. Рецепти від салату до гратена

   Якось я провів опитування серед своїх друзів, задавши їм одне питання: що ви готуєте з гарбуза? Практично всі відповіли, що запікають гарбуз із медом, а половина пробували крем-суп. Але гарбуз – це не тільки запікати і готувати суп. Його можна додавати в салати, причому, як в свіжому вигляді, так і у відварному, готувати гратен, равіолі, начинку для пирогів і пиріжків, робити сирну запіканку й запікати на грилі.

   До того ж, як зазначають дієтологи, гарбуз – це не тільки смачний, але й корисний продукт харчування.

   Чим корисний гарбуз?

   • У складі гарбуза є бета-каротин, вітамін С, Е, залізо та фолієва кислота – усі вони здатні зміцнити імунну систему. Якщо ви купили великий гарбуз, то частину можете приготувати, а частину заморозити, нарізавши на шматочки. Останній варіант дуже зручний, адже можна готувати, не розморожуючи.
   • Гарбуз багатий калієм, а це означає, що здатен нормалізувати кров’яний тиск. До того ж, у гарбузі корисна не тільки м’якоть, але й насіння. В останніх міститься речовина триптофан, амінокислота, яка допомагає виробляти серотонін, необхідний для поліпшення самопочуття й сну. Гарбузове насіння можна промити, а потім висушити в духовці. Ними можна посипати ранкову вівсяну кашу або салати.
   • Гарбуз – відмінний овоч для тих, хто стежить за фігурою, а все тому, що в складі багато клітковини і мало калорій. Це означає, що страви з гарбуза здатні надовго зберегти відчуття ситості.

   А тепер переходимо до рецептів із гарбуза, які не залишать вас байдужими.

   Гратен із гарбуза з соусом бешамель

   Напевно ви не раз пробували класичний варіант французького гратена – із картоплею. Я ж вирішив приготувати українську версію цієї страви – із гарбузом. Вийшло дуже смачно. Головна умова – вибрати солодкий гарбуз. Як я це роблю? Просто куштую шматочок свіжого гарбуза.

   Для гратена:

   Для соусу бешамель:

   • 500 мл молока
   • 50 г цибулі
   • 30 г вершкового масла
   • 30 г борошна
   • 1 лавровий лист
   • 3 горошини чорного перцю
   • дрібка меленого мускатного горіха
   • 2 дрібки солі
   1. Починаємо з приготування соусу бешамель. У невелику каструлю налийте 500 мл молока, додайте порізану ріпчасту цибулю, а також спеції: 1 лавровий лист, 3 горошини чорного перцю, дрібку меленого мускатного горіха й 2 дрібки солі, доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні 2 хвилини. В іншій каструлі розтопіть 30 г вершкового масла та обсмажте на ньому 30 г борошна до золотистого відтінку. Зменшить вогонь, влийте молоко та варіть на повільному вогні 2-3 хвилини. Соус бешамель повинен почати гуснути.
   2. Візьміть 500 г гарбуза, очистіть і наріжте тонкими слайсами, трохи посоліть і викладіть тонким шаром у форму для запікання, а зверху полийте невеликою кількістю соусу бешамель. Зробіть кілька шарів. Верхній шар потрібно закінчити соусом, а зверху посипати тертими 50 г твердого сиру. Запікайте гратен із гарбуза 20 хвилин при температурі 180 градусів.

   Приготуйте і ви гратен із гарбуза за моїм рецептом.

   Крем-суп із запеченого гарбуза з соусом песто та пармезановим чипсом

   Звичайно, у цій збірці рецептів із гарбуза обов’язково повинен бути крем-суп. Правда, мій рецепт супу з запеченого гарбуза з соусом песто. Поєднання дуже незвичайне, але повірте, вийшло дуже смачно. Крем-суп має густу консистенцію та пряний смак, спробуйте приготувати і ви, не пошкодуєте.

   Для крем-супу

   • 800 г гарбуза
   • 200 мл вершків (жирність 33%)
   • 30 мл оливкової олії
   • 50 г меду
   • 2 зубчики часнику
   • сіль і перець до смаку
   • 1 ст. л. насіння гарбуза
   • 50 г базиліка (або естрагону)
   • 50 г кедрових горіхів
   • 50-60 мл оливкової олії
   • зубчик часнику
   • Для пармезанової чипси:
   • 50 г пармезану
   1. Візьміть 800 г гарбуза, очистіть від шкірки і наріжте кубиками, викладіть на деко, застелене пергаментним папером. До гарбуза викладіть 2 зубчики часнику, полийте інгредієнти розтопленими 50 г меду й 30 мл оливкової олії. Посоліть і поперчіть до смаку. запікайте 25 хвилин при температурі 180 градусів.
   2. Перекладіть запечений гарбуз і часник у чашу блендера, додайте 200 мл теплих вершків і перебити блендером до однорідного стану.
   3. Переходьте до приготування соусу песто: 50 г базиліка (або естрагону), 50 г кедрових горіхів, 50-60 мл оливкової олії й зубчик часнику перетріть в ступі або подрібніть у чаші блендера.
   4. Далі готуйте пармезановой чипс: візьміть 50 г натертого пармезану та викладіть невеликою гіркою на пергамент. Поставте запікатися 15 хвилин при температурі 180 градусів. Подавайте суп із гарбузовим насінням.

   Равіолі з гарбузом і соусом із каперсів

   Напевно ви не раз пробували равіолі з різними начинками: від кролятини до сьомги і моцарели. Я ж вирішив приготувати равіолі з гарбуза, додавши до них соус із каперсів. Смак самої начинки я зробив нейтральним, а все тому, що він розкривається в міксі з соусом з каперсів. Вийшло дуже смачно.

   Для равіолів:

   • 200 г гарбуза
   • 1 ст. л. оливкової олії
   • сіль і перець до смаку
   • Для тіста:
   • 100 г борошна
   • 1 жовток
   • дрібка солі
   • трохи води
   • 50 г вершкового масла
   • 50 мл оливкової олії
   • 1 ст. л. каперсів
   • 100 г цукіні
   1. Візьміть 200 г гарбуза, очистіть і поріжте кубиками. Викладіть на деко, застелене пергаментом, скропіть оливковою олією та відправте запікатися 25 хвилин при температурі 180 градусів. Гарбуз має стати м’яким. Після перекладіть його в невелику каструлю, додайте сіль і перець до смаку та перебийте блендером або розімніть виделкою.
   2. Переходьте до приготування тіста: змішайте 100 г борошна, жовток і дрібку солі. Додайте трохи води та добре вимісіть. Тісто має вийти щільним. Розкачайте його та розріжте на невеликі квадратики, виклавши в кожен начинку з гарбуза, і зробіть равіолі.
   3. Варіть равіолі 2 хвилини в підсоленій воді та одночасно готуйте соус. В невеликому сотейнику змішайте 50 мл оливкової олії та 50 г вершкового масла з 1 ст. л. каперсів і проваріть на маленькому вогні протягом декількох хвилин. Готово.

   Готуйте з покрокового рецептом равіолі з гарбузом.

   Сирна запіканка з гарбузом

   Запіканка з родзинками – це занадто нудно, тому я приготував запіканку з гарбузом, додавши трохи шоколаду. Така страву відмінно підійде на сніданок або як перекус. Мені ж подобається додавати до неї ще й згущене молоко.

   • 500 г гарбуза
   • 400 г сиру
   • 2 яйця
   • 2 ст. л. борошна
   • 3 ст. л. цукру
   • 1 ч. л. ванільного цукру
   • 1 ст. л. вершкового масла
   • 1 дрібка солі
   • 1 плитка шоколаду (опціонально – за бажанням)
   1. Візьміть 500 г гарбуза, помийте, обсушіть паперовим рушником і в шкірці відправте на деко пектися 30 хвилин при температурі 180 градусів. Потім виберіть ложкою м’якоть із гарбуза, змішавши її з 400 г сиру, 2 яйцями, 3 ст. л. цукру, 1 ч. л. ванільного цукру та дрібкою солі. Додайте 2 ст. л. муки та перебийте всі інгредієнти блендером.
   2. Викладіть отриману масу в форму для запікання, попередньо змащену 1 ст. л. вершкового масла. Запікайте 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

   Салат із гарбуза з фетою й апельсинами

   У цьому салаті справжній баланс смаку, а все тому, що солодкий запечений гарбуз поєднується з солоним сиром фета, а кислоту цьому салату надає апельсин. Ця страва на один раз – приготували і з’їли, а все тому, що після того, як вона постоїть у холодильнику, смак буде вже не той. Повірте на слово.

   • 100 г сиру фета
   • 200 г гарбуза
   • 1 апельсин
   • 1 зубчик часник
   • 2 гілочки базиліка
   • 2-3 ст. л. оливкової олії
   • чорний перець до смаку
   1. Візьміть 200 г гарбуза, очистіть, поріжте невеликими квадратиками і викладіть на деко, застелене пергаментним папером. Скропіть оливковою олією та вичавіть один зубчик часнику. Запікайте приблизно 30-40 хвилин при температурі 180 градусів до м’якості гарбуза.
   2. Поріжте кубиками 150 г сиру фета, а з одного апельсина виріжте філе, щоб не було плівок.
   3. Тепер збирайте салат: викладайте на тарілку шматочки гарбуза, філе апельсина, сир фета, листочки базиліка і зверху додайте мелений чорний перець до смаку. Полийте салат 1-2 ст. л. оливкової олії. Якщо необхідно, додайте сіль до смаку, але пам’ятайте про те, що сир фета солоний.

   Докладний рецепт дивіться за посиланням.

   Читайте також

   Чи потрібно замочувати насіння чіа і як його

   Не їжте їх зранку. Сухофрукти, які не варто

   Гарніри до курки. Вісім найкращих рецептів

   Цитрусова допомога. 6 причин їсти більше лимонів

   Добірка страв з гарбуза, які можна приготувати в

   Як почистити та нарізати манго. Два простих методи

   Альтернатива антипригарній. Як смажити на сталевій сковорідці й

   Як приготувати кролика: поради та тонкощі підготовки м’яса

   Як легко очистити кухонну техніку за допомогою безпечних

   Найкращі рецепти медівника від Євгена Клопотенка

   Фрукти, які варто додати в раціон для засвоєння

   Чому не виходить випічка та як це виправити.

   Як легко та смачно посмажити печінку

   Маленький суперфуд. Що таке ягоди годжі і чим

   Цвітна капуста та як її приготувати. Поради та

   Вісім способів використання кукурудзяного крохмалю на кухні

   Несподівані позиції. Дієтолог назвала 4 продукти, які шкодять

   Фішка китайської кухні: що таке устричний соус і

   Для міцних м’язів та кісток. Десять страв з

   Є в кожному супермаркеті. 7 продуктів, які допоможуть

   h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

   КНИГА РЕЦЕПТІВ

   Поради Клопотенка

   Поради експертів

   Новини

   @Klopotenko

   Підписатися на нас

   Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

   h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

   h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

   h2:eq(3)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTQgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzRtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW00X00gLS0+CjxkaXYgaWQ9J2Rpdi1ncHQtYWQtMTYzMjc1OTAzOTEwOC0wJyBzdHlsZT0nbWluLXdpZHRoOiAzMDBweDsgbWluLWhlaWdodDogMjUwcHg7Jz4KICA8c2NyaXB0PgogICAgZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNjMyNzU5MDM5MTA4LTAnKTsgfSk7CiAgPC9zY3JpcHQ+CjwvZGl2PjwvZGl2Pgo=’ data-block=’4’>

   h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

   h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

   h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

   h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

   h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

   h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

   h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

   h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTI1IGNvZGUtYmxvY2stZGVza3RvcC1ob3Jpem9udCcgc3R5bGU9J21hcmdpbjogOHB4IGF1dG87IHRleHQtYWxpZ246IGNlbnRlcjsgZGlzcGxheTogYmxvY2s7IGNsZWFyOiBib3RoOyc+CjwhLS0gLzU4MzAyODQ0L1NMRFNfS2xvcG90ZW5rb19Ib3Jpem9udDEgLS0+CjxkaXYgaWQ9J2Rpdi1ncHQtYWQtMTcwMjk4MzkzNTM0MC0wJyBzdHlsZT0nbWluLXdpZHRoOiA3MjhweDsgbWluLWhlaWdodDogMjUwcHg7Jz4KICA8c2NyaXB0PgogICAgZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNzAyOTgzOTM1MzQwLTAnKTsgfSk7CiAgPC9zY3JpcHQ+CjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4K’ data-block=’25’>