У чайній ложці меду — близько 20 кілокалорій. В столовій ложці — близько 65 кілокалорій. Ми виходимо з того, що в чайній ложці 7 грамів меду, у столовій – 21 грам, а середня енергетична цінність меду – 304 кілокалорії на 100 г. Калорійність окремих сортів меду може відрізнятись.
Що солодше – мед чи цукор? Мед набагато солодший за рафінад і вживають його, як правило, у менших кількостях. Вся справа в тому, що у складі продукту, що виробляється бджолами, є фруктоза, яка набагато солодша за глюкозу.
Мед – це не просто солодкий десерт, це також джерело корисних речовин для організму. Він містить в собі глюкозу, яка має цілющий вплив на організм, підвищує імунітет, забезпечує енергію та викликає почуття бадьорості. Калорійність меду становить приблизно 304 ккал на 100 грам продукції.
Мед калорійніший за цукор. Столова ложка цукру має близько 45 кілокалорій, меду — 64. — При цьому мед не створює повноцінне відчуття ситості, бо викликає менший викид гормонів інсуліну та лептину. Тож його легше переїсти, ніж звичайних солодощів.
100 г меду = 5 столових ложок.
Скільки можна їсти меду на день, зокрема людям похилого віку Щоб продукт краще всмоктувався, лікарі рекомендують вживати його за півтори години до основного приймання їжі. Дорослим людям меду можна з'їдати до 150 грамів на добу у кілька приймань, якщо немає протипоказань за станом здоров'я.
Наведемо як приклад середні показники: 1. скільки калорій в чайній ложці меду – 26 ккал 2. скільки калорій в десертній ложці меду – 34 ккал 3. скільки калорій в столовій ложці меду – 56 ккал 4. скільки калорій в 100 г меду – 328 ккал 5. скільки ккал в 100 г меду стільникового – 330 ккал Зверніть увагу, що …