Не варто пити більше 250 мл кефіру на день, для дорослої людини цієї норми цілком достатньо.6 жовт. 2023 р.
Оскільки в кефірі багато білка, організм може не відновитись за ніч. Також не рекомендується пити цей напій на ніч, якщо вдень були підвищені фізичні навантаження – зранку можлива ломота у тілі. Вранці кефір буде корисним, якщо напередодні увечері ви провели час на вечірці.
Кефір протипоказаний тим, хто має підвищену кислотність шлункового соку при гіперацидному гастриті. Його не рекомендують при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, а також при панкреатиті. Пам'ятайте, що для дорослої людини споживання кефіру – 200-250 мл на добу цілком достатньо.
Продукти, які добре поєднуються з кефіром:
- яблука
- груші
- смородина
- малина
- практично всі овочі
Вибирайте той кефір, який має термін придатності від 36 до 15 діб. У такому продукті більше корисних бактерій. Кому не можна пити кефір Кефір, як і шлунковий сік мають низьке значення рН. Якщо ви не вживали іншої їжі та випили кефір, "голодний" шлунок ще більше продукує соку і шкодить своїй власній слизовій оболонці.
Якщо кожного вечора пити по склянці напою, то про безсоння можна забути, ваш сон нормалізується і стане міцним. А ще кефір допомагає притлумити почуття голоду, тому це дуже корисний напій для тих, хто дотримується дієти для схуднення.
Для хворих панкреатитом – кефір це важливий продукт харчування, тому що: 1. Напій цілком вважається дієтичним продуктом і тому не зашкодить тим, хто страждає запаленням підшлункової. 2. Цей напій легко засвоюється, а значить, залозі не доведеться «працювати в активному режимі, …