Сметану вилити в глибоку миску, змішати з сіллю і зеленню, обмазати рибу з усіх боків і залишити маринуватися на півгодини. Розігріти духовку до 250 ° з, товстолобика скропити лимонним соком, загорнути у фольгу і укласти на деко. Запікати рибу 30 хвилин при температурі 250°С.10 лип. 2022 р.
- Рибу натерти сіллю, перцем, улюбленими спеціями, лимоном.
- Почистити і порізати картоплю, гриби, цибулю.
- Сметану змішати з подрібненою петрушкою.
- Фольгу скласти у 3 шари (прямокутної форми). Покласти скибочки масла. …
- Поставити рибу у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів. Запікати 10 хвилин.
78.00 грн/кг.
Запеченный толстолобик или толстолобик в духовке, жареный толстолобик, толстолобик фаршированный, копченый толстолобик, даже толстолобик маринованный – приготовление толстолобика отличается разнообразием и зависит от вашего вкуса и времени. В последнее время большой популярностью пользуется маринованный
Розігріти духовку до 250 ° з, товстолобика скропити лимонним соком, загорнути у фольгу і укласти на деко. Запікати рибу 30 хвилин при температурі 250°С.
Додаємо моркву і цибулю, чорний перець горошком і духм'яний перець , лавровий листок, приправу до риби. Приправи до риби можна і не давати- тоді бульйон залишиться прозорим. Ставимо на вогонь і як тільки вода закипить , знімаємо піну і варимо при найменшому кипінні приблизно 1 годину 15 хвилин.
Збризнути рослинним маслом і відправити в духовку запікати на 18-25 хвилин при 190-200 ° С. Час запікання залежить від розміру тушки товстолобика.