Вживання жимолості, користь і шкода для людського організму

Жимолость – це чагарникова рослина, плодоносні продовгуватими синіми ягодами. На даний момент відомо близько 190 її сортів. Більшість з них родом з країн Азії.

У даній статті ми розглянемо жимолость як лікарський засіб і виявимо всі корисні властивості і протипоказання цієї рослини.

1. Склад ягід жимолості
2. Корисні властивості синіх ягід
3. Застосування жимолості в народній медицині, лікувальні властивості жимолості
4. Рецепти приготування ягід жимолості
5. відвар жимолості
6. Як зробити настоянку жимолості
7. Застосування кори і листя жимолості
8. Чи можна вживати ягоди вагітним і дітям
9. Протипоказання і побічні ефекти

Склад ягід жимолості

Відповідь на питання, яка користь жимолості для здоров’я, потрібно шукати безпосередньо на молекулярному рівні – в хімічному складі ягід рослини. Плоди жимолості містять корисні амінокислоти, природні цукри: глюкозу і фруктозу.

За вітамінним складом рослина багата на провітамін А, який відомий також як каротин, він корисний для зорових органів. Вітаміни групи В чинять сприятливу дію на стимуляцію судин головного мозку, що покращує пам’ять і розумову діяльність.

Також вітаміни цієї групи нормалізують метаболізм організму людини, в результаті чого підвищується життєва активність. Вітамін С, що міститься в великому обсязі в ягодах жимолості, надає омолоджуючу дію на весь організм і зокрема шкіру.

Але на цьому лікувальні властивості жимолості ще не вичерпані. У ягодах міститься великий обсяг натрію, який зміцнює кісткову тканину, нормалізує кров’яний склад і забезпечує правильне функціонування периферичної нервової системи, а також серцевого м’яза.

Колаборація натрію і калію входить до складу «хімічного насоса» організму, який лежить в основі функціонування кожної клітини в тілі людини. У жимолості міститься і йод, який забезпечує нормальну діяльність щитовидної залози.

Мідь потрібна для синтезу гемоглобіну і засвоєння заліза в організмі. Цинк і кремній підтримують здоровий стан епітеліальної тканини, волосся, нігтів і кісток. У плодах жимолості також міститься барій, який надає зміцнюючу профілактичний вплив проти серцево-судинних і шлунково-кишкових захворювань.

Алюміній сприяє активації травних елементів і виробленню шлункового соку. Марганець підтримує кісткову структуру.

Багато хто задається питанням: чи можна їсти жимолость? Після прочитання цього матеріалу ви отримаєте ствердну відповідь. Можна споживати в їжу не тільки свіжі ягоди, а й компоти, варення і соки з них.

Навіть після термічної обробки в них зберігається більшість вітамінів і корисних мікроелементів.

Крім усього іншого, жимолость не втрачається лікувальні властивості навіть при сушінні і заморожуванні.

Чи знаєте ви? Багато хто помилково вважає ягоди жимолості отруйними, але це відноситься до всіх інших кольорів плодів крім темно-синього. І з’їсти їх потрібно чимало.

Читайте також: Готуємо домашнє фруктове добриво для зимового підживлення кімнатних рослин

Корисні властивості синіх ягід

Жимолость грає важливу роль в підтримці нормального функціонування серцево-судинної системи. Свіжі плоди жимолості надають тонізуючу дію на організм і володіють потужним загальнозміцнюючу властивістю.

Сік з ягід жимолості лікує захворювання епітеліального покриву. Плоди цієї рослини надають протицингову і противиразковий вплив.

Жимолость їстівна робить позитивний вплив на організм не тільки своїми плодами, також велика користь міститься в корі, суцвіттях і навіть гілочках рослини. Вони володіють такими лікувальними властивостями:

• Сечогінну.
• Жовчогінну.
• Дезинфікуючим.
• Протизапальну.

Чи знаєте ви? Жимолость на латині звучить як Lonicera. Ця назва вона отримала на честь німецького вченого Адама Лоніцера. Але Карл Лінней раніше хотів дати їм назву капріфоль, так як в европйскіх садах вирощували саме цей сорт жимолості.

Застосування жимолості в народній медицині, лікувальні властивості жимолості

Свіжа, тільки зірвана, жменю подів жимолості прекрасно освіжить в жарку погоду, надавши тонізуючу дію. Значущу користь жимолость надає людям, страждаючим недокрів’ям, гіпертонією і атеросклерозом. Сприятливо впливає на роботу печінки і жовчного міхура.

Ще одна тема для суперечок нерідко виникає серед тих, хто страждає від гіпотонії або гіпертонії, як діє жимолость на судини: знижує або підвищує тиск? Жимолость показана гіпертонікам.

Вона не тільки знижує кров’яний тиск, а й полегшує головний біль, викликану його впливом. Плоди рослини слід їсти при частих носових кровотечах.

В силу що містяться в жимолості пектинів і органічних кислот, вона допомагає боротися організму з проявами склеротичного характеру. Включивши ягоди жимолості в щоденний раціон, знайте, що стінки ваших судин будуть в порядку, а організм позбудеться від зайвих солей і важких металів.

Завдяки великому обсягу містяться вітамінів, жимолость допомагає відновитися організму в періоди реабілітації після важких хвороб. Жимолость додають і в раціон тих, хто сидить на дієті. У 200 г ягід жимолості міститься денна норма заліза і вітамінів групи В.

Жимолость можна лікувати ангіни і інші хвороби верхніх дихальних шляхів. Антоціани і пектини, що містяться в жимолості, є природними антиоксидантами. Вони подовжують життя клітин організму і перешкоджають їх мутації в злоякісні.

Ягоди і сік жимолості розвантажують очі, знижуючи навантаження на кровоносні судини. Також вони перешкоджають розвитку глаукоми.

Важливо! Корисними властивостями володіють лише ті сорти жимолості, ягоди яких пофарбовані в соковито-синій відтінок або темні відтінки, близькі до чорного. Жовта, помаранчева і червона жимолості не тільки не їстівні, а й отруйні! З’ївши такий плід, можна отримати серйозне отруєння, часом не сумісне з життям!

Рецепти приготування ягід жимолості

Жимолость блакитна – це рослина, користь від якого не можна порівняти навіть з багатьма потужними імуномодуляторами і профілактичними медикаментами. Як ви вже зрозуміли, ця рослина корисно не тільки своїми плодами і не тільки в свіжому вигляді.

Варення, компоти, джеми, настої і відвари – все це джерело корисних речовин. Жимолость застосовується як перорально, так і зовнішньо.

Важливо! Жимолость має свої протипоказання, але якщо робити все по рецепту, то ефект буде тільки позитивним. Будьте уважні!

відвар жимолості

Подрібніть гілки рослини, попередньо добре висушивши. Залийте склянкою окропу чайну ложку сушеної маси, дайте настоятися, охолодіть, а потім процідіть. Одержаний відвар приймайте по третині склянки після їжі.

Молоді гілки чагарнику можна додавати при прийнятті ванни. Так корисні речовини переходять в гарячу воду і всмоктується через пори. Такі ванни добре прогрівають і виліковують ревматизм.

Як зробити настоянку жимолості

Настоянка з жимолості готується за наступним рецептом:

1. Візьміть будь-яку банку і наполовину заповніть її добре вимитими ягодами без кісточок. Залийте доверху спирт.
2. Закрийте банку капроновою кришкою і перенесіть в тепле сухе місце, де вона буде стояти 2 тижні.
3. Кожен день збовтувати настоянку.
4. По закінченню терміну злийте спирт в іншу банку, а ягоди засипте 600 г цукру, закрийте кришкою і поставте в темне і тепле місце.
5. Щодня струшуйте ягоди, щоб цукор рівномірно розподілився і вбрався. Через тиждень злийте ягідний сік в спиртову настойку.
6. Ягоди залийте водою і залиште ще на тиждень.

Важливо! Незважаючи на потужні лікувальні властивості спиртової настоянки жимолості, не варто занадто зловживати нею. Випивайте її в помірних кількостях. Корисні властивості такої настойки досить багатогранні. вона:

• Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Надає імуностимулюючу дію.
• Розщеплює ліпіди.
• Очищає організм від зашлакованості і токсичних речовин.

Важливо! Категорично забороняється приймати настоянку жимолості гіпотонікам, людям із загостреним шлунковими проблемами, виразкою і гастритом.

Застосування кори і листя жимолості

Лікувальними речовинами багаті не тільки ягоди жимолості, а й кора чагарнику. Ванни на основі такого відвару допомагають виліковувати подагру, ревматизм і різні шкірні захворювання.

Відваром з кори жимолості споліскують волосся. Вони стають міцнішими і більш блискучими, а також їх зростання посилюється.

П’ють такий відвар при хворобах сечовивідних шляхів, набряклості і діареї. Готується він просто: 100 г подрібненої кори залийте склянкою окропу і почекайте 2 години. Приймайте тричі на день по 2 ст. ложки перед їжею.

Інший відвар можна пити при колітах і розладах шлунково-кишкового тракту, полоскати горло при ангіні. 20 г кори подрібнити і залити склянкою води. Кип’ятити 15 хвилин. Остиглий відвар потрібно процідити і пити по одній столовій ложці за півгодини до їжі.

Читайте також: Як зробити корисне добриво з алое в домашніх умовах і підживлювати цим розчином рослини

Листя жимолості теж проявляють свої лікувальні властивості в боротьбі з ангіною і очними хворобами. Для приготування відвару 3 ст. ложки висушених подрібненого листя залийте склянкою окропу. Через 20 хвилин процідіть відвар і трохи остудіть.

Полоскати горло 4-5 разів на день. Рецепт: 3 ст. л. сушеного листя заварюються 1 склянкою окропу. При хворобах очей змочіть у відварі ватні диски та тримайте на очах 15 хвилин.

Чи можна вживати ягоди вагітним і дітям

У період виношування дитини організм жінки зазнає безліч змін, і в той же час на нього накладається безліч заборон. В такому випадку виникає резонне питання, чи можна жимолость вагітним?

Рослина, звичайно, дозволено вживати під час вагітності, але тільки обережно. В добу майбутні мами можуть з’їдати не більше 30 г ягід. Перетерті з цукром плоди рослини допомагають уникнути анемії і впоратися з гіпертонією.

Важливо! Відваром кори або листя жимолості вагітні жінки можуть тільки обробляти носові пазухи і горло. Але в даному випадку засіб не повинен потрапити в організм. Жимолость можна їсти дітям, але так само, як і при вагітності, тут присутні деякі протипоказання. Не можна переїдати ягодами. У малюків може розвинутися діатез і діарея.

Протипоказання і побічні ефекти

Жимолость – це джерело вітамінів і корисних речовин, але в зв’язку з таким їх обсягом рослина має і деякі протипоказання. З ними ми хочемо вас ознайомити перш, ніж ви почнете приймати лікарські засоби з жимолості.

По-перше, вона може викликати алергічну реакцію у вигляді висипки, хоч і застосовується в лікуванні шкірних захворювань. Все хороше і корисне має бути в міру. Пам’ятайте це.

Контролюйте обсяг свого пиття з прийомом жимолості, так як вона має сечогінний ефект. Особливо це виражено у дітей.

Жимолость добре допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, тому її користь неоціненна, але пере її, можна нанести і непоправної шкоди при цукровому діабеті другого типу. Обов’язково потрібно отримати консультацію у лікаря щодо кількості спожитої ягоди.

Сьогодні на плоди жимолості покладають великі надії як на потенційні ліки проти ВІЛ СНІД.

Чи знаєте ви? Часто, коли починає цвісти жимолость, повертаються морози, і може навіть випасти сніг. Чи не обділяйте увагою таку корисну рослину, як жимолость, і воно відродить до життя ваш організм.

Норма цукру в крові та як слідкувати за його рівнем

Рівень цукру в крові є важливим показником, коли йдеться про діагностику та контроль перебігу цукрового діабету. Цукровий діабет — друга за поширеністю проблема сучасності після серцево-судинних захворювань. За даними ВООЗ, на цю недугу страждає кожна 10 людина у світі. Головна небезпека діабету — ускладнення. Хвороба може призвести до інвалідизації і передчасної смерті пацієнта. Та навіть якщо найгірших наслідків вдається уникнути, дібет суттєво погіршує якість життя, підвищує ризик складного перебігу інфекційних та вірусних захворювань. Але не варто панікувати. До 80% випадків діабету 2 типу можна уникнути завдяки профілактиці та вчасній діагностиці.

Глюкоза в крові — чому це важливо?

Багато продуктів розщеплюються на глюкозу (цукор) в крові, яка використовується як енергія для нашого мозку, серця та м’язів. Глюкоза в крові надходить або з їжі, яку ми їмо, або виробляється в печінці, і знаходиться в кровотоці (оскільки вона переноситься до всіх наших органів і клітин) і всередині клітин (де вона перетворюється на енергію).

Рівень цукру в крові регулюється інсуліном – це гормон, який виробляє підшлункова залоза. З віком або у зв’язку з іншими обставини, через зниження сприйнятливості тканин до інсуліну, рівень цукру в крові зростає та починає розвиватись цукровий діабет.

Як діагностувати цукровий діабет?

Найпростіший і найпопулярніший спосіб – перевірити показники глюкози в крові. Цей аналіз показує рівень цукру в крові на певний момент часу. Результат визначається у ммоль/л або мг/дл та може варіюватись залежно від методу визначення та лабораторії.

На рівень цукру в крові можуть впливати:

• спосіб життя;
• раціон харчування;
• вживання деяких медикаментів;
• супутні захворювання;
• стреси (психоемоційний стан).

Норма цукру в крові у дорослих

Згідно рекомендацій Американської асоціації діабету, показники цукру в крові можуть бути в наступних межах залежно від часу здачі та діагнозу:

Норма для людини без діабету

70–99 мг/дл (3.9–5.5 ммоль/л)

Офіційні рекомендації ADA для людини з діабетом

80–130 мг/дл (4.4–7.2 ммоль/л)

Норма для людини без діабету

менш ніж 140 мг/дл (7.8 ммоль/л)

Офіційні рекомендації ADA для людини з діабетом

менш ніж 180 мг/дл (10.0 ммоль/л)

Референтні значення глюкози в крові у дорослих залежно від віку, згідно методів визначення лабораторії Сінево, з якою співпрацює наша клініка:

Вік людини, років

Норма цукру, ммоль/л

Норма цукру в крові у дітей

На першу добу життя дитини норма складає 2,22 – 3,33 ммоль/л. У перші 30 днів після народження цей показник складає 2,78 – 4,44 ммоль/л, до 14 років — 3,33 – 5,55 ммоль/л. Після 14-річного віку оптимальні показники прирівнюються до показників дорослих.

Особливості підготовки до здачі аналізу на цукор:

• здавати аналіз на рівень глюкози в крові необхідно натщесерце (8-14 годин голодування);
• на підвищення показників може впливати: прийом сечогінних препаратів, кофеїну, глюкокортикоїдів та гормону росту;
• знижувати показники може прийом: анаболічних стероїдів, пропранололу, амфетаміну, інсуліну, пероральних цукрознижувальних препаратів, а також отруєння миш’яком, хлороформом, саліцилатами, антигістамінними препаратами або ж алкогольна інтоксикація;
• для жінок не варто здавати аналіз крові на рівень цукру під час менструації, оскільки результат буде неточним. Під час менопаузи рівень цукру в крові жінки дуже нестабільний. тож його необхідно контролювати регулярно.
• норма цукру в крові для вагітних — до 6,3 ммоль/л;

Також пам’ятайте про те, що референтні значення можуть незначно відрізнятися залежно від лабораторії.

Якщо показники глюкози не в нормі

Протягом дня, залежно від багатьох факторів, рівень глюкози в крові може змінюватись — зростати чи знижуватись. Це нормально. Якщо він змінюється в діапазоні норми, тоді все гаразд, проте якщо він опускається нижче (гіпоглікемія) або вище (гіперглікемія) здорового діапазону і не лікується, це може стати небезпечним.

Гіпо- та гіперглікемія не є окремими захворюваннями. Це патологічний стан, який супроводжується чітко вираженими клінічними симптомами і в основному є наслідком основного захворювання. Найчастіше зустрічається у людей, які хворіють на цукровий діабет.

Гіпоглікемія

Низький рівень глюкози в крові викликає викид епінефрину (адреналіну), гормону, який стимулює нашу реакцію «бійся або біжи». Саме адреналін може викликати такі симптоми гіпоглікемії, як прискорене серцебиття, пітливість, поколювання та занепокоєння. Нестача глюкози також провокує зниження мозкової діяльності, наслідком чого може бути погіршення/розмитість зору, неможливості зосередитись, невиразної мови, оніміння та сонливості.

Гіперглікемія

Високий рівень глюкози в крові виникає, коли в організмі недостатньо інсуліну або коли організм не може використовувати інсулін належним чином.

У будь-якому випадку, після стабілізації стану організму, лікування гіпо- та гіперглікемії зводиться до лікування основного захворювання. Цим займається лікар-ендокринолог .

Не лише цукор: які показники необхідно перевіряти для скринінгу діабету?

Глікований гемоглобін (HbA1c)

Це гемоглобін еритроцитів, поєднаний з глюкозою. Рівень HbA1c визначається середнім вмістом глюкози в крові протягом останніх 2-3 місяців. На результат тесту не впливає рівень стресу, прийом ліків, наявність у вас інфекцій, проте впливає наявність анемії. Інші назви цього тесту: гемоглобін А1С, А1С, глікований гемоглобін і тест на глікозильований гемоглобін.

Результат глікованого гемоглобіну фіксується у відсотках; чим вищий відсоток, тим вищий рівень цукру в крові.

Згідно рекомендацій Американської асоціації діабету, показники глікованого гемоглобіну можуть бути в наступних межах:

Глікований гемоглобін (HbA1c)

Норма для людини без діабету

Офіційні рекомендації ADA для людини з діабетом

Глюкозо-толерантний тест

Цей аналіз передбачає забір крові натщесерце. Після цього пацієнт приймає 75-100 грам сухої глюкози, розчиненої у воді. Дітям дозу глюкози рахують так: 1,75 грам/кг., але не більше, ніж 75 грам. Через одну, а потім ще через одну годину проводиться повторний забір крові. За його результатом вміст цукру не повинен перевищувати рівень 7,8 ммоль/л. Концентрація 11,1 ммоль/л та вище через 2 години після прийому глюкози означає наявність цукрового діабету. Показник між 7,8 та 11,1 дозволяє встановити діагноз предіабет.

С-пептид

Допомагає оцінити кількість вироблення власного інсуліну, незалежно від прийому цукрознижувальної терапії. Норма – 260-1730 пмоль/л. Може підвищуватися після прийому їжі, гормональних препаратів, глюкокортикостероїдів, контрацептивів та деяких інших препаратів. Якщо рівень С-пептиду — низький, це може свідчити про інсулінозалежний цукровий діабет.

Інсулін

Гормон підшлункової залози, який регулює вуглеводний обмін, підтримує концентрацію глюкози в крові на оптимальному рівні. Дефіцит інсуліну = підвищення рівня цукру в крові та енергетичне голодування тканин. Нормальне значення складає від 2,6 до 24,9 мкОд/мл.

Показання до здачі аналізу крові на глюкозу та скринінгу діабету

Регулярно перевіряти цукор у крові необхідно, якщо є такі фактори ризику (NIH):

• вік понад 45 років;
• надмірна вага або ожиріння: якщо індекс маси тіла (ІМТ) ≥ 25 кг/м2 або окружність талії у чоловіків більше 102 см або у жінок більше 88 см;
• метаболічний синдром;
• діабет в сімейному анамнезі (наприклад, у батьків або братів/сестер) або підвищений рівень цукру в анамнезі;
• гестаційний діабет в анамнезі або народження дитини вагою понад 4 кг;
• малорухливий спосіб життя;
• артеріальна гіпертензія ≥ 140/90 мм рт ст при лікуванні гіпертонії;
• рівень холестерину ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ) < 35 мг/дл (0,90 ммоль/л);
• рівень тригліцеридів (ТГ) натще > 250 мг/дл (2,82 ммоль/л);
• інші стани, пов’язані з резистентністю до інсуліну (чорний акантоз, неалкогольний стеатогепатит, синдром полікістозних яєчників (СПКЯ)
• атеросклеротичні серцево-судинні захворювання;
• лікування атиповими антипсихотичними засобами або глюкокортикоїдами
• хронічний стрес.

Якщо у вас є хоч один фактор ризику, скринінг на наявність ЦД бажано проводити щороку. Скринінг включає глюкозу натще та, за показами, глюкозотолерантний тест або глікований гемоглобін.

Повне скринінгове дослідження на цукровий діабет II типу потрібно регулярно проходити:

• дітям та підліткам з надлишковою масою тіла;
• дорослим із надмірною масою тіла (ІМТ понад 25 кг/м²), які мають крім цього ще один фактор ризику;
• пацієнтам, які мають переддіабетний стан.

Також, згідно останніх рекомендацій ADA у 2022 році, люди, скринінгове обстеження необхідно проводити усім людям, старшим 35 років, навіть якщо ви не входите до групи ризику за іншими ознаками.

Як можна слідкувати за рівнем цукру в крові?

Для відстеження рівня цукру в крові сучасна медицина придумала багато способів. Можна скористатись двома найпопулярнішими:

• регулярне експрес-тестування глюкометром або
• встановлення системи безперервного моніторингу глюкози.

Перевагою експрес-тесту є його швидкість та можливість використання в домашніх умовах. Методика обстеження дуже проста: на спеціальну тест-смужку поміщається крапля крові. Після цього смужка вставляється в спеціальний прилад – глюкометр. За 1 хвилину прилад дає досить точний результат. Експрес-тестування не забезпечує такої ж точності як лабораторна діагностика, але дозволяє проводити щоденний моніторинг рівня цукру в крові з прийнятною точністю.

Перевагою встановлення системи безперервного моніторингу глюкози є можливість відстеження змін цукру в крові в режимі реального часу.

Система безперервного моніторингу глюкози Guardian Connect дозволяє вимірювати та контролювати поточний рівень глюкози крові безперервно за допомогою мобільного телефону в режимі 24/7. На тілі людини встановлюють спеціальний сенсор з мікроголкою, зазвичай на період 5-7 днів. Таким чином, пристрій постійно зчитує рівень глюкози в крові та передає ці дані у систему. Користувач може спостерігати за динамікою змін через додаток на своєму телефоні. Крім цього, він завчасно одержує повідомлення на мобільний телефон (за 10-60 хвилин) про підвищення або зниження рівнів глюкози крові, що допомагає уникнути небажаних ситуацій та ефективно відреагувати.

Встановлення системи безперервного моніторингу глюкози є актуальним не лише для хворих на цукровий діабет, але й з для жінок з ІМТ понад 25 кг/м, які планують вагітність, а також для усіх дорослих, які хочуть схуднути.

В медичному центрі Медіальт можна скористатись послугою безперервного моніторингу глюкози Guardian Connect. Це передбачає первинну консультацію та встановлення самої системи, інструктаж, індивідуальний одноразовий сенсор, та повторну консультацію з інтерпретацією результатів дослідження та подальших рекомендацій.

Запрошуємо перевірити норму цукру в клініці Medialt

Вчасна діагностика — запорука міцного здоров’я. В клініці Medialt ви маєте можливість пройти усі дослідження для виявлення рівня цукру в крові та повний скринінг діабету 2 типу.:

• лабораторна діагностика: рівень глюкози в крові, глікований гемоглобін, інсулін, С-пептид, глюкозотолерантний тест;
• експрес-тестування на глюкозу;
• встановлення системи безперервного моніторингу глюкози Guardian Connect.

Оцінку та інтерпретацію результатів обстеження проводять висококваліфіковані спеціалісти, які допоможуть вам з подальшим супроводом.

Записатись на обстеження та консультацію можна через форму зворотного зв’язку або за номером телефону +38 (067) 653 70 65.