Як зробити мангал із підручних засобів?
Як зробити мангал Виройте невелику яму глибиною 15-20 см і довжиною 50-60 см. По ширині вона повинна бути меншою за довжину шампурів, оскільки м'ясо буде розташовуватися над поглибленням, а кінці шампурів лежатимуть на землі. Розведіть в ямі вогонь, дочекайтеся, поки вугілля почне тліти, і починайте смажити шашлик.
Яка має бути товщина металу для мангалу?
Товщина сталі жаровні Жаровня мангала виготовляється із сталевих листів. Якщо товщина листа становить менше 2-х мм, це похідний мангал, або зовсім одноразовий. Тому жаровня мангалу для дачі або заміського будинку має бути виготовлена зі сталі. мінімум 2 мм.