Зміст:
- 1 40 днів після смерті: як поминати покійних
- 2 Меню на поминальні дні: що готують на поминки в Україні
- 2.1 Дізнайся чим пом’янути в день похорону, на 9 днів і 40 днів
- 2.1.1 Поминки в день похорону: що повинно бути на столі
- 2.1.2 Етикет поминок
- 2.1.3 Що обов’язково повинно бути присутнім на поминальному столі
- 2.1.4 Необов’язкові страви поминального меню
- 2.1.5 Поминальне меню в пост
- 2.1.6 Поминки на 9-й день: як накрити поминальний стіл
- 2.1.7 Поминальний обід на 40 днів: приблизне меню
- 2.1 Дізнайся чим пом’янути в день похорону, на 9 днів і 40 днів
40 днів після смерті: як поминати покійних
Смерть людини завжди є важкою подією для тих, хто був з нею знайомий. Для рідних і близьких — це особливо болісна втрата. Поминки відбуваються на третій, дев’ятий і сороковий день після смерті. Для того, щоб провести їх правильно, потрібно знати, що означає 40 днів після смерті і те, як треба поминати покійних. Як правило, існує безліч традицій, пов’язаних з цим днем, які необхідні для допомоги померлій людині.
Що таке 40 днів після смерті?
Це так звана «межа», яка знаходиться між земним і вічним життям. Ця дата – своєрідне нагадування людству про те, що після смерті душа постає перед своїм Отцем Небесним, і вона навіть трагічніша, ніж фізична смерть.
Де весь цей час знаходиться душа померлого? Часто в перший час люди відчувають присутність померлого, запахи, зітхання, кроки. Це можна пояснити тим, що до сорокового дня дух не покидає свого місця проживання.
40 днів після смерті — що це значить
Спочатку душа вільна і зазвичай знаходиться у важливих для неї місцях. На третю добу проводиться панахида.
Потім вона зустрічається з Богом, святими і відвідує рай, вхід в який може виявитися закритим. Саме тому дух починає відчувати хвилювання і страх за вчинені при земному житті помилки. На дев’ятий день проводяться поминки і панахида.
Після дев’ятого дня душа проходить визначене випробування і перешкоди. Порівнюються всі хороші і погані вчинки. На сороковий день настає Страшний Суд, під час якого вирішується, буде вічне життя в Раю або в Пеклі.
Як молитися і поминати покійних?
Поминати померлих зобов’язана кожна віруюча людина. Особливо старанними повинні бути молитви в самому початку, тому що вони допомагають легше впоратися з непоправною втратою. А на 40 днів молитва вимовляється вдома чи в церкві. В будинку жіноча частина сім’ї пов’язує на голову хустку, перед образом Господа запалюються свічки.
Будучи на цвинтарі, літургії або панахиді, суворо забороняється перенесення поминання. В інших випадках, якщо немає можливості пом’янути покійного на сороковий день, це можна зробити раніше.
На 40 день влаштовується поминальний обід, під час якого згадують померлого і моляться за його упокій. В поминальному обіді повинні бути наступні страви:
- кутя з рису або пшона;
- здобні млинці;
- пироги з різними начинками;
- м’ясні страви;
- страви з риби;
- салати з пісних продуктів;
- улюблена страва покійного;
- десерт (печиво, цукерки, ватрушки, пиріжки).
Щоб провести обряд прощання з близьким, прийнято в дні поминань приходити на кладовище з парною кількістю квітів і свічкою. На могилі заборонено шуміти, приймати їжу і алкоголь. У вигляді частування для померлого, можна біля могили залишити взяту з дому тарілочку куті.
Що подавати на стіл
На сорок днів прийнято роздавати людям печиво, цукерки або випічку, щоб вони могли пом’янути покійного.
Коли потрібно замовляти панахиду на 40 днів?
В цей час відвідання церкви є обов’язковим. Там моляться, замовляють панахиду і сорокоуст. Найголовніша молитва – та, яка вимовляється на літургії. Господу приноситься обов’язково безкровну жертву.
Служиться панахида перед передоднем – спеціальним столиком, на якому залишаються дари для потреб храму і в пам’ять покійних. Літію проводиться у разі, якщо в призначений день панахида не покладена.
Ось що відбувається з душею після смерті людини
Сорокоуст проводиться з дня смерті до сорокового дня, а коли цей час закінчується, сорокоуст дозволено повторити ще раз. Терміни поминання можна збільшити.
Традиції і ритуали
З давніх часів сформувалося безліч різних звичаїв з приводу 40 днів, проте церква підтверджує лише малу частину. Відомі ж традиції представлені нижче:
- Протягом сорока днів бажано не приділяти особливої уваги одягу, не стригтися.
- При сервіровці столу на поминальний обід столові прилади у вигляді ножів і виделок суворо заборонені, ложки кладуть виїмкою вниз.
- Залишилися на столі крихти потрібно зібрати і віднести на могилу – таким способом покійному повідомляють, що були поминки.
- З собою на поминки можна взяти і їжу зі свого будинку, приміром, трохи млинців або пиріжків.
- Двері і вікна в нічний час доби повинні бути міцно закриті. Забороняється плакати – з-за цього може притянутися душа покійного.
- На тумбочці або на столі потрібно залишити чарку, яка наповнена горілкою і прикрита шматочком хліба. Якщо душа п’є звідти, то кількість рідини буде спадати.
- До сорока днів не можна лущити насіння. Є кілька пояснень такої заборони. По-перше, з-за цього душа покійного може виявитися заплювоною. По-друге, у порушвших заборону можуть потім довгий час боліти зуби. По-третє, таким чином можна накликати нечисту силу.
- На сорок днів прийнято роздавати ложки. У давні часи роздавали дерев’яні ложки з поминального обіду, зараз можна роздавати звичайні ложки. Таким чином, під час користування цим столовим приладом, людина буде мимоволі згадувати померлого. З іншого боку, є забобон про те, що різний посуд з поминок на сорок днів роздавати не можна – вона виступає як учасник прощального ритуалу і може накликати на людину погані події або зовсім смерть.
Важливі прикмети на сорок днів після смерті
Існує велика кількість забобонів, які пов’язані з цією датою. Проте варто згадати і знати найвідоміші з них:
- У будинку не можна прибирати протягом сорока днів.
- Завжди повинен працювати нічник або горіти свічка.
- У різних відображаючих поверхнях може з’явитися померлий, який забирає з собою живого, тому аж до сорокового дня все, що має дзеркальні поверхні, наприклад, телевізори, дзеркала та інше закриваються тканиною.
- Під час проведення поминок на сорок днів після смерті виділяється місце для покійного, куди ставлять тарілку і склянку, накриту шматочком хліба.
- Голова вдови весь час до сорока днів повинна бути вкрита чорною хусткою, інакше жінка може накликати на себе порчу.
- Кожен день на підвіконня ставлять рушник і стакан, наповнений водою, щоб душа мала можливість вмитися.
Важливо пам’ятати, що поминки на 40 днів не є гулянням чи святом. Це час скорботи, прощення. В цей час суворо заборонено співати якісь пісні, слухати музику, пити спиртні напої.
Під час 1-2 годин, протягом яких відбуваються поминки, віруючі моляться про померлого і згадують його. На поминальному обіді повинні бути виключно християни – вони допоможуть сім’ї розділити цей важкий час, надати їй духовну підтримку.
Меню на поминальні дні: що готують на поминки в Україні
Дізнайся чим пом’янути в день похорону, на 9 днів і 40 днів
Поминки — важливий захід в православ’ї, заключна частина богослужіння за покійним. Поминати померлого прийнято в день похорону, на 9-й і 40-й день після смерті. У стародавні часи поминки нагадували бенкет, адже вважалося, чим багатші і пишніше проводи людини в інший світ, тим краще їй буде в потойбічному світі. У православній культурі також існує традиція поминальних обідів, які збирають разом близьких і родичів покійного.
tochka.net розповість, які страви готують на поминальні дні в Україні в 2021 році. Чому поминки не повинні нагадувати язичницькі тризни і чи дійсно необхідно влаштовувати поминки за померлим.
Поминки в день похорону: що повинно бути на столі
Ховати людину прийнято на 3-й день, відповідно, і поминки влаштовують після безпосереднього поховання. Не можна вживати їжу на могилі, а тільки по поверненню з кладовища. Важливо зробити перед трапезою обряд очищення. Наші предки повністю милися, переодягалися, вимивали підлогу і стіни. В наш час тільки миють руки перед їжею.
Меню на поминки складають залежно від того, чи випадають поминки в дні посту. Не рекомендується ставити на поминальний стіл спиртне. Поминальний стіл повинен бути простим і строгим. Важливо пам’ятати, що вся їжа на поминках символічна. Обов’язкове прочитання молитов, адже необхідно вимолити прощення гріхів душі покійного і дарування їй вічного життя в царствіє господньому. Близький родич читає 17 кафізму з Псалтиря, а потім — “Отче наш”.
Етикет поминок
- на трапезу приходять тільки за запрошенням родичів померлого;
- стіл сервірують повсякденним посудом, для покійного також ставиться прилад;
- гості повинні сісти за столом в залежності від ступеня споріднення: ближче всіх будуть близькі родичі (подружжя, батьки, діти і так далі);
- за стіл сідають після миття рук, на запрошення;
- поминальний обід починається з запалювання свічок і прочитання молитов, а саме 17 кафізми і “Отче наш”;
- під час обіду або мовчать, або розмовляють тихо, сміятися не можна;
- в розмові про покійного говорять тільки хороше;
- по закінченню трапези знову читають молитву;
- розходяться не попрощавшись;
- їжу, що залишилася, доручають тим, хто брав участь в поминках, щоб вони могли в колі своєї сім’ї продовжити поминки.
Що обов’язково повинно бути присутнім на поминальному столі
- Пшенична або рисова кутя, приправлена медом. Кутю освячують на панахиді в церкві. Зерна символізують воскресіння, а мед — солодке загробне життя. З трьох ложок куті починається куштування їжі і нею ж і закінчується;
- Млинці, що символізують добове коло, адже після заходу завжди випливає світанок. Подаються також з медом, разом з кутею, до куштування основних страв.
- Суп. Перше блюдо обов’язково повинно бути гарячим, оскільки пар ніби допомагає душі покійного піднестися до Бога.
- Можна приготувати борщ, щі, суп з локшиною.
- Ячна, пшенична або гречана каша демонструють силу.
- Яйця — символ безсмертя душі. Найчастіше це закуска присутня у вигляді фаршированих яєць.
Залежно від регіону страви можуть трохи відрізнятися.
Необов’язкові страви поминального меню
- котлети;
- голубці;
- відбивні;
- м’ясна і сирна нарізки;
- інші м’ясні страви (холодець, гуляш, печеня з гарніром);
- страви з риби (символізують ловців людських душ—апостолів);
- пироги;
- овочеві салати (вінегрет, салат зі свіжої або квашеної капусти, салат з помідорів і огірків);
- десерти (печиво, оладки, цукерки);
- узвар із сухофруктів, кисіль, сік.
Поминальне меню в пост
В пост дозволено проводити поминки. За церковними канонами, якщо 9 і 40 днів випадають на будні дні Великого посту, їх переносять на найближчу суботу. Готують:
- пісні борщ або щі;
- гриби з картоплею, локшиною, гречаною кашею;
- солоні, квашені або свіжі овочі;
- страви з бобових: сої, квасолі, гороху;
- млинці та пиріжки з пісною начинкою;
- горіхи і родзинки;
- на Благовіщення і Вербну неділю дозволяється готувати рибу.
Поминки на 9-й день: як накрити поминальний стіл
Згідно православним канонам, протягом дев’яти днів після смерті ангели показують душі Рай і приводять її до Бога. Далі душі належить спуститися в пекло і зазнати поневіряння за гріхи свої. На дев’ятий день також прийнято влаштовувати поминальний домашній обід. При цьому людей не запрошують, а вони приходять самі. Перед трапезою і після неї читають “Отче наш”.
Поминальний обід на 9-й день мало відрізняється від того, який влаштовують після похорону. Починати обід треба з пшеничної або рисової куті, потім їдять борщ і кашу. До неї можна подати котлети та інші м’ясні страви, рибні та грибні страви. Закінчити трапезу можна пиріжками з повидлом або млинцями, з напоїв — компот.
Поминальний обід на 40 днів: приблизне меню
Після дев’яти днів Раю, душа спускається в Пекло, де бачить муки грішних, “плаче про справи свої гірко”. Останній шанс на порятунок душі покійного можуть дати молитви і поминання родичів. На 40-й день душа повертається до рідного дому і вже на наступний день залишає його навіки. Саме поминальний стіл на 40 днів — привід ще раз помолитися про порятунок душі, молитви повинні допомогти знайти їй спокій.
Щоб душа покійного навіки заспокоїлася, в церкві замовляють спеціальний молебень — сорокоуст. На поминки звуть тільки віруючих в Бога, хрещених людей, чиї молитви можуть бути почуті вищими силами. Масова молитва в силах допомогти душі потрапити в Рай.
Після 40 днів прийнято роздати нужденним речі, що належать померлому. Те, що не встигли роздати, відносять в храм, але ні в якому разі не викидають.
Поминальний обід на 40 днів повинен бути строгим, без спиртних напоїв і веселих пісень, не перетворюватися на застілля. Поминальне меню ідентично тому, що готувалося на поминки в день похорону. Крім самого померлого, поминають і його родичів, адже вони незримо присутні разом з живими. Поминають їх стоячи.
Також прийнято влаштовувати поминки після закінчення року після смерті. Крім вищевказаних обов’язкових страв, готують те, що любив покійний.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!