Жимолість радість моя

Більшість сортів жимолості синій (вже відомо понад 100) отримано в Україні. У Державному реєстрі селекційних досягнень 2010 р. зареєстровано 85 сортів. Оскільки вони отримані у різних районах, яких більшою мірою і адаптовані, наведемо характеристики плодів відповідно до регіону отримання сорту.

Київські сорти отримані у Києві (ГБС РАН) та Київській області (Раменський р-н).

• Віліга – плоди великі (1,2 г), кислувато-солодкі, з освіжаючою терпкістю. Врожайність середня (2,4 кг із куща).
• Гжелка – плоди (1 г) стручкоподібні, кисло-солодкі, без гіркоти. Врожайність до 2 кг із куща. Обсипаність слабка.
• Гжельська Пізня – плоди (до 1 г) широко-веретеноподібні, солодкі. Урожайність та обсипаність середня.
• Гжельська Рання – плоди великі (1,1 г), глечикові. Смак солодко-кислий. Урожайність та обсипаність середня.
• Зимородок – плоди великі (1 г), грушоподібні, прісно-солодкі. Урожайність та обсипаність середня.
• Куминівка – плоди великі (1,1 г), циліндричні, солодко-кислі. Урожайність середня, обсипаність слабка.

• Київська 23 – плоди середні (0,8 г), широко-веретеноподібні, кисло-солодкі з терпкістю. Врожайність до 4 кг із куща, обсипаність середня.
• Радість Моя– плоди бочоноподібні, кисло-солодкі. Врожайність та обсипаність середня (1,5-2 кг).
• Раменська – плоди (0,8 г) видовжено-овальні, солодкі. Урожайність середня, обсипаність слабка.
• Синичка – плоди (0,8 г) видовжено-овальні, кисло-солодкі. Урожайність висока (до 5-7 кг з куща), обсипаність слабка.
• Скороплідна– плоди (1 г) веретеноподібні, кисло-солодкі. Врожайність 2 кг з куща, обсипаність слабка.
• Соска– плоди великі (1,1 г), циліндричні, кисло-солодкі. Урожайність (до 2 кг з куща) та обсипаність середня.

• Фортуна – плоди (0,9 г) грушоподібні, кисло-солодкі. Урожайність середня (близько 3 кг із куща), обсипаність слабка.
• Шахіня– плоди великі (1,1 г), видовжено-циліндричні, кисло-солодкі. Урожайність та обсипаність середня.

Ленінградські сорти отримані переважно на Павлівській станції ВІР у Ленінградській області.

• Амфора – плоди великі (1 г), кисло-солодкі, не обсипаються. Урожайність невисока (1 кг із куща).
• Барбалета – плоди великі (1 г), кисло-солодкі, глечикові. Урожайність та обсипаність середня.
• Віола – плоди великі (1 г), видовжено-овальні, кисло-терпкі. Урожайність низька, обсипаність дуже слабка.
• Влада – плоди (0,8 г), кисло-солодкі, вигнуто-овальні. Урожайність та обсипаність середня.
• Волхова – плоди (0,8 г), подовжено-овальні, солодко-суничні. Урожайність середня, обсипаність дуже слабка.
• Обранка – плоди великі (1,1 г), подовжено-овальні, кисло-солодкі, не обсипаються. Врожайність середня.

• Кокетка – плоди (0,8 г), кисло-солодкі, видовжено-овальні, не обсипаються. Врожайність середня.
• Омега
  Родзинка Мальвіна – плоди великі (1,1 г), кисло-солодкі, грушоподібні. Врожайність до 3 кг із куща, обсипаність середня.
• Маша – плоди великі (1 г), кисло-солодкі, гіркі, широко-веретеноподібні, не обсипаються. Врожайність середня.
• Морена – плоди дуже великі (1,2 г), кисло-солодкі, видовжено-циліндричні, не обсипаються. Врожайність низька.
• Німфа – плоди дуже великі (1,2 г), солодкі, скрючені, мало обсипаються. Врожайність середня (1,3 кг із куща).
• Омега – плоди великі (1 г), кисло-солодкі, подовжено-овальні, слабо обсипаються. Врожайність середня (1,7 кг із куща).
• Співдружність – плоди великі (1 г), солодкі, гіркі, подовжено-овальні, не обсипаються. Врожайність середня.
• Соловей – плоди (0,8 г) веретеноподібні, кисло-солодкі. Урожайність середня, обсипаність слабка.
• Сувенір – плоди середні (0,9 г), солодкі, видовжено-циліндричні. Урожайність та обсипаність середня.
• Фіалка – плоди (0,8 г), солодкі, видовжено-овальні. Врожайність низька, обсипаність сильна.

Уральські сорти отримані в НДІ плодоовочівництва та картоплярства у Челябінську.

• Чарівниця – плоди середні (0,7 г), глечикові, кислуваті. Врожайність низька, обсипаність слабка.
• Довгоплідна – плоди середні (0,8 г), циліндричні, кисло-солодкий. Врожайність низька, обсипаність середня.
• Єлизавета – плоди великі (0,9 г), овальні, кисло-солодкі. Урожайність та обсипаність середня.
• Родзинка – плоди великі (1 г), веретеноподібні, кисло-гіркі. Врожайність низька, обсипаність середня.
• Лазурит – плоди великі (1 г), кисло-солодкі, оберненояйцеподібні. Врожайність низька, обсипаність середня.
• Леніта – плоди великі (1 г), кисло-солодкі, овальні. Врожайність низька, обсипаність сильна.
• Синьоока – плоди середні (0,7 г), кисло-солодкі, овальні. Врожайність низька, обсипаність сильна.
• Синільга – плоди (0,9 г) видовжено-овальні, кисло-гіркі. Урожайність 1,5 кг з куща, обсипаність слабка.
• Стійка – плоди середні (0,8 г), овальні, кисло-солодкі. Врожайність низька, обсипаність сильна.
• Фіаніт – плоди середні (0,8 г), кисло-солодкі, видовжено-овальні. Врожайність низька, обсипаність сильна.
• Челябінка – плоди (0,7 г) овальні, кисло-солодкі, слабо обсипаються. Врожайність середня (до 1,8 кг із куща).
• Чорниця – плоди дрібні (0,5 г), кисло-солодкі, овальні. Врожайність низька, обсипаність середня.

Скандинавські сорти виведені у НДІ садівництва Скандинавії ім. М.А.Лисавенко (у Барнаулі та Томській області).

• Ассоль – плоди великі (1,2 г), еліпсоїдальні, кисло-солодкі. Врожайність 2 кг із куща, обсипаність середня.
• Оксамит – плоди великі (1 г), овальні, кисло-солодкі з гіркуватістю. Урожайність 2,3 кг з куща, обсипаність слабка.
• Байкаловська – плоди великі (1,2 г), еліпсоїдальні, кисло-солодкі з гіркуватістю. Врожайність до 3 кг із куща.
• Берель – плоди (0,8 г) грушоподібні, кисло-солодкі з терпкістю. Урожайність висока, обсипаність слабка.
• Васюганська- плоди (0,8 г) глечикоподібної форми, кисло-солодкі. Врожайність висока (3 кг з куща), сильна обсипаність.
• Герда – плоди (0,7 г) бочкоподібні, кисло-солодкі. Урожайність низька (1 кг із куща), обсипаність середня.
• Блакитне Веретено – плоди великі (0,9 г), подовжено-веретеноподібні, кислувато-гіркі. Урожайність та обсипаність середня.
• Попелюшка – плоди (0,8 г) овальні, кислувато-солодкі, ароматні. Урожайність середня, обсипаність слабка.
• Камчадалка – плоди (0,8 г) видовжено-овальні, кисло-солодкі, не обсипаються. Врожайність до 3 кг із куща.
• Синя Птаха – плоди (0,8 г) овальні, кислувато-солодкі, злегка гіркі. Урожайність та обсипаність середня.
• Сиріус – плоди (0,8 г) краплеподібної форми, кислувато-гіркі, не обсипаються. Урожайність хороша (3-4 кг із куща).
• Томичка – плоди (0,8 г) циліндричні, кисло-солодкі. Урожайність висока (2-3 кг із куща), обсипаність сильна.
• Бакчарська – плоди (0,8 г) видовжено-крапчасті, кисло-солодкі. Урожайність та обсипаність середня.
• Бакчарський велетень – плоди дуже великі (більше 1,6 г), циліндричні, кисло-солодкі. Урожайність та обсипаність середня.
• Гордість Бакчара – плоди великі (1,2 г), стручкоподібні та подовжено-веретеноподібні, кисло-солодкі. Урожайність висока (4 кг із куща), обсипаність середня.
• Наримська – плоди великі (1,1 г), видовжено-овальні, кислуваті. Врожайність (2,5 кг з куща) та обсипаність середня.
• Пам’яті Гідзюка – плоди (0,8 г), грушоподібної форми, солодкувато-кислі, не обсипаються. Урожайність висока (3 кг із куща).
• Парабельська – плоди (0,9 г) веретеноподібні, кисло-солодкі, слабо обсипаються. Врожайність 1,8 кг із куща.
• Роксана – плоди (0,9 г) видовжено-овальні, солодкуваті, без гіркоти. Урожайність та обсипаність мала.

Форма плодів жимолості
різних сортів

Приморські сорти отримані селекціонерами Далекосхідної станції ВІР (під Владивостоком).

• Горянка – плоди (0,8 г) глечикові, кисло-солодкі з гіркуватістю. Урожайність середня, обсипаність слабка.
• Димка– плоди (0,7 г) веретеноподібні, кислувато-солодкі. Урожайність середня, обсипаність слабка.
• Зарниця – плоди (0,9 г) веретеноподібні, солодкувато-кислі. Урожайність та обсипаність середня.
• Івушка – плоди (0,8 г) веретеноподібні, кисло-солодкі з гіркуватістю. Урожайність середня (до 3 кг з куща), обсипаність слабка.
• Крапля – плоди (0,7 г) веретеноподібні, кисло-солодкі. Врожайність низька, обсипаність сильна.

Українські сорти отримані у Донецькому ботанічному саду та на Краснокутській дослідній станції.

• Богдана – плоди великі (1 г), веретеноподібні, кисло-солодкі, не обсипаються. Врожайність 2 кг із куща, обсипаність середня.
• Донеччанка – плоди (0,7 г) еліпсоідальні, кислуваті. Урожайність (1,1 кг з куща) та обсипаність середня.
• Скіфська – плоди (0,8 г) овально-яйцеподібні, кисло-солодкі. Врожайність низька (0,8 кг з куща), обсипаність середня.
• Степова – плоди (0,9 г) округло-яйцеподібні, кисло-солодкі. Врожайність (2,5 кг з куща) та обсипаність середня.
• Українка – плоди (0,8 г) бочонкоподібні, кисло-солодкі. Врожайність (1,3 кг з куща) та обсипаність середня.

Сорти жимолості. Жимолість – солодкі сорти. Опис, ціни

На ділянках любителів садівництва прийнято вирощувати бодай один кущ жимолості. А справжні шанувальники цієї культури знають, що існують різні сорти, що відрізняються смаковими якостями. Крім того, садівники знають, що рослини, що належать до різних сортів, здатні впливати на врожайність один одного. Тому не дивно, що у них у саду може рости кілька екземплярів цього чудового чагарника.

Загальний опис рослини

Багато сортів жимолості невибагливі, морозостійкі. Рослина не вимагає кропіткого догляду. В основному він полягає в обрізці гілок, що розсихають, розпушуванні грунту під кущем і навколо нього, видаленні бур’янів і підживленні. Кущі жимолості позитивно реагують на полив, а посуху переносять погано. Розпушування ґрунту потрібно проводити не на велику глибину, тому що коріння рослини розташоване близько до поверхні.

Початок цвітіння відноситься приблизно до середини травня – це залежить від погоди і регіону вирощування культури. Навесні кущ покривається запашними квітами. Вони приваблюють велику кількість комах, головним чином бджіл, джмелів, мух. Саме завдяки їх відвідуванням кущ запилюється. Потрібно пам’ятати про те, що є і безплідні сорти жимолості, для запилення яких потрібна присутність на ділянці рослини іншого сорту. Квітки здатні переносити зниження температури повітря мінус 5 – 7 градусів.

Розмноження жимолості

Рослина не дає порослі. Розмноження відбувається шляхом укорінення однорічних пагонів, відведень, а також зеленими живцями. Способи отримання посадкового матеріалу схожі з тими, що використовуються при розмноженні аґрусу та смородини. Іноді садівники використовують насіннєвий спосіб розмноження жимолості, який прийнято вважати найбільш трудомістким та клопітким.

Садити рослину потрібно з таким обліком, щоб вона була під прикриттям крон більш високих рослин. Вибір такого місця посадки допомагає досягти кращого врожаю жимолості. Її плоди, знаходячись під прямими променями сонця, можуть дрібніти.

Жимолість приваблива формою крони, кущ може стати справжньою окрасою садівничої ділянки протягом усього вегетаційного періоду.

Плодоношення

На третій чи четвертий рік після посадки однорічних пагонів жимолість починає давати врожай.

Дозрівання плодів відбувається дуже рано (у першій половині червня), ще до появи в саду суниці або інших ягід. Це, безсумнівно, велика перевага, якою має жимолість. Солодкі сорти ягід встигають у ранні терміни. Але їх відрізняє те, що при досягненні зрілості плоди швидко опадають. Це одна з негативних властивостей окремих сортів жимолості. Садівники знайшли спосіб, за допомогою якого можна зібрати врожай без втрат. Для цього потрібно в період активного дозрівання ягід жимолості розстилати під кущем плівку, папір або якийсь інший матеріал, з якого згодом можна легко зібрати плоди, що обсипалися.

Ягоди дуже багаті на активні речовини, цукри, кислоти, вітаміни, що благотворно впливають на роботу різних систем організму людини. Вживати їх можна у свіжому та переробленому вигляді.

Відомо багато рецептів приготування страв із використанням жимолості. Можливі її заготівлі на зиму у вигляді заморозки, варення, джему, компоту, соку. Варення за кольором та смаком багато в чому нагадує вишневе. Сік жимолості використовується як харчовий барвник.

Сорти жимолості

Популярність чагарнику зростає рік у рік. Саме тому, отримавши початок ще 40 років тому, селекційна робота ведеться дуже активно і в наші дні. Сьогодні відомо дуже багато різновидів та форм, які може мати жимолість. Кращі сорти рослини пропонуються багатьма плодорозсадниками та науково-дослідними інститутами, тому придбати цікавий садівника екземпляр нескладно.

Усі існуючі сорти культури можна розділити на групи з різних підстав. Враховуючи терміни дозрівання врожаю ягід, можна виділити ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі види.

Урожайність, смак ягід, їх розмір, форма, колір, умови вирощування куща – перелік відмінних властивостей, які мають різні сорти жимолості.

Залежно від приналежності до того чи іншого сорту ягоди можуть мати різні відтінки фіолетового кольору, що іноді наближається до чорного. Відмінною рисою є своєрідний сизий наліт, що покриває плоди жимолості.

Форма ягід найрізноманітніша – овальна, циліндрична, округло-овальна, веретеноподібна, витягнута або з усіченим кінцем. Великоплідні сорти жимолості можуть давати ягоди розміром до 2 см завдовжки та 8 мм завширшки.

Смакові характеристики – один із головних показників сорту. Розрізняють ягоди солодкі, кисло-солодкі, з гіркуватістю і без неї, а також відомі багато інших відтінків смаку плодів жимолості.

Від чого залежить вибір сорту чагарника

Перш ніж приймати рішення про посадку рослини в саду, бажано ознайомитися з особливостями сорту, його відмінними характеристиками. Це дозволить уникнути розчарування, коли з’являться плоди або кущ досягне розмірів дорослої рослини.

Для деяких садівників має значення як смак ягід, а й урожайність сорту, яка теж різна. Вона коливається від 500 г до 4 кг з одного куща.

Потрібно врахувати розмір і форму куща жимолості з метою, щоб правильно вибрати місце для вирощування на ділянці. Максимальних розмірів кущ зазвичай досягає через 6 – 10 років зростання.

Певний сорт потрібно обирати і з урахуванням регіону, де культура оброблятиметься. Наприклад, сорти жимолості для відрізняються від тих, що добре зростатимуть у північних районах країни.

Томські сорти

Великої популярності користуються форми, виведені в НДІСС міста Томська.

Один із таких сортів – це Бакчарський велетень. Жимолість має високий рівень урожайності. Плоди мають форму подовженого циліндра, середній розмір яких сягає 4 см, а вага – двох грамів. Щільна шкірка дозволяє тривалий час зберігати ягоди у свіжому вигляді. З цієї ж причини допускається транспортування врожаю та можливість уникнути пошкодження ягід. Сорт полюбився багатьом за приємний кисло-солодкий смак плодів. Показник їхнього обсипання після дозрівання – середній. Потужний кущ заввишки до 1,9 м має овальну форму крони з розрідженими гілками. Сорт Бакчарський велетень – жимолість, яка рекомендована для вирощування у різних регіонах України. Рослина належить до групи самобезплідних форм. Сорти Німфа, Пам’яті Гідзюка, Амфора, Павловська, Лазурна – це запилювачі для Бакчарського велетня.

До кращих томських сортів відносяться такі, як Гордість Бакчара, Сільгінка, Парабельська та багато інших.

Сорти жимолості для

Широко відомі форми рослини, виведені для вирощування за умов та Середньої Смуги України.

Сорт Зимородок із середньораннім терміном дозрівання виник у селекційних господарствах Київської області. Потужний кущ, маючи овальну форму крони, може досягати 2,1 м заввишки. Відмінною рисою сорту є його високий рівень урожайності. Щільна шкірка ягід дозволяє зберігати їх після збирання. Плоди мають незвичайну округло-овальну форму з тупою верхівкою. Їх розмір досягає 1,6 см, при масі 1,1 г. Надзвичайно приємні ягоди на смак – вони солодкі з легкою кислинкою.

Для вирощування в підійдуть і такі сорти жимолості, як Куминівка, Київська-23 та багато інших.

Сорти для уральського регіону

Сорти жимолості для Уралу повинні відрізнятися насамперед високою морозостійкістю. Суворі зими з різкими перепадами температур не повинні негативно позначатися на зростанні та розвитку рослини.

Високоврожайний сорт Єлизавета із середнім терміном дозрівання виведений у місті Челябінську з урахуванням усіх кліматичних умов регіону. Рослина зі слаборозкидистою кроною може досягати у висоту 2,4 м. Плоди овальної форми розміром в 1,6 см, масою 1,2 г мають напрочуд солодкий смак і щільну шкірку.

На ділянках уральських садівників можна зустріти і такі сорти жимолості, як Леніта, Бажовська, Чарівниця та інші.

Самобезплідні сорти

Багато рослин у період запилення для отримання хорошого врожаю повинні взаємодіяти з іншими видами. А якщо ні, то врожай буде зведений до мінімуму або його не буде зовсім. Іншими словами, рослині потрібен запилювач, і його вибір залежатиме від того, який розглядається сорт.

Жимолість Німфа, наприклад, воліє, щоб на ділянці, крім неї, виростали такі сорти, як Павловська, Амфора, Лазурна, Обранниця.

Для зручності садівників продаж саджанців жимолості в розплідниках виробляється не одиночними екземплярами, а парою чи групою рослин. Нехтувати такою пропозицією при покупці посадкового матеріалу не варто, тому що від підбору сортів безпосередньо залежатиме врожай ягід.

Декоративні форми

Крім їстівних сортів жимолості відомі її декоративні форми. Саме до такого різновиду належить жимолість Татарська.

Своє поширення рослина набула завдяки невибагливості, здатності втеч до швидкого зростання. Крім того, жимолість Татарська навесні гарно цвіте протягом цілого місяця. Пелюстки можуть мати різні кольори – від темно-рожевого до білого. А восени кущі прикрашені яскраво-червоними чи жовтими ягодами. Крім того, густорослі гілки мають велику кількість листя, яке теж дуже привабливе. Але у рослини є один великий недолік – його плоди не тільки неїстівні через гіркий смак, але вони ще й отруйні.

Зважаючи на здатність виростати навіть в умовах великої загазованості повітря жимолість Татарська використовується як вид для озеленення вулиць міст, парків, скверів.

Рослина зустрічається і в природних умовах, утворюючи густі чагарники. У деяких регіонах країни чагарник росте у підліску широколистяних лісів.

Замість ув’язнення

Сорти жимолості, опис яких наведено вище, не обмежуються наведеним списком. Селекціонери налічують не один десяток форм цієї корисної рослини. Їхня робота над поліпшенням, зміною сортів жимолості не припиняється. Нові її форми і надалі радуватимуть садівників-аматорів.

Жимолість – гордість українських вчених та надія садівників

автор Сідельников А.І., фото компанії «Сади України»

Жимолість за останні десятиліття буквально увірвалася до українських садів! З культури колись рідкісною, тепер жимолість стала в наших садах одним із основних ягідних чагарників. Проте ціна на ягоди жимолості тримається на дуже високому рівні. Наприклад, в Україні ціна кілограма ягід жимолості в 5-7 разів вища за вартість садової суниці, а в Києві – у 3-5 разів більша. У Новоскандинавську і Томську жимолість завжди плодоносить краще суниці, і навіть там вона дорожча за неї в 1,5-2 рази.

Жимолість зі смачними та корисними плодами, що дає великі врожаї, – це гордість українських учених та надія наших садівників. У селекції жимолості Україна значно випередила інші країни, маючи серйозні успіхи та переваги. Адже наш клімат якнайкраще підходить для вирощування цієї чудової ягідної культури. А при м’якшому кліматі отримувати великі врожаї жимолості складно.

Розглянемо докладно переваги та нюанси вирощування жимолості, а також поговоримо про декоративність цієї ягідної культури та про користь її ягід, проведемо огляд кращих та найновіших сортів жимолості.

Переваги жимолості перед іншими ягідними культурами

Жимолість – одна з найбільш зимостійких культур, що вирощуються в українських садах. Перебуваючи в періоді глибокого спокою, пагони та бруньки жимолості без ушкоджень переносять суворі морози (-45…-47 градусів). Відомий випадок, коли в Челябінську жимолість плодоносила навіть після аномально суворої зими з рекордними морозами (до -52 градусів), що трапилася 1978-1979 р.р.

Для порівняння морозостійкості жимолості та інших ягідних культур: нирки малини гинуть вже при морозах –32…-36 градусів; листя та ріжки садової суниці – при –16…-18 градусів; поріг зимостійкості більшості культурних сортів яблуні становить -38…-40 градусів.

Жимолість – найстійкіша до заморозків назад садова ягідна культура в період цвітіння. Квітки смородини, суниці, яблуні, вишні, сливи гинуть вже за нульової температури або лише при -1 градусі морозу. А квітки жимолості витримують затяжні заморозки до -4…-6 градусів, а короткочасні -7 градусів. З огляду на те, що за статистикою сади на Уралі, Алтаї та в Скандинавії, ​​в середньому, через 4-6 років залишаються без урожаю різних ягід через весняні заморозки, то жимолість продовжує справно плодоносити. Оскільки весняні заморозки не завдають шкоди квіткам і плодам жимолості, то можна вважати цю рослину паличкою-виручалочкою садівників. Адже навіть у найнесприятливіші за погодними умовами роки, жимолість регулярно нагороджує нас урожаями ягід.

Безперечно, до переваг цієї рослини відноситься і унікальна довговічність жимолості. Для порівняння: кущ чорної смородини зберігає продуктивність від 4-5 до 7 років; кущ червоної смородини – до 15 років. Малина найбільша врожайна у віці 2-4 років, а потім кущ старіє, і врожайність його падає. Суниця садова найбільш продуктивна до 3-річного віку.

жимолість зберігає високу продуктивність до віку 25-30 років, а нерідко до 40 років і більше. Відомі випадки добре плодоносних у сприятливих умовах 150-річних кущів жимолості. Ось це показник довговічності! Вдумайтеся: з куща жимолості, який ви посадите цієї осені, зможуть поласувати ягодами не тільки ваші діти, а й онуки, і навіть ваші правнуки!

З довговічності куща їстівної жимолості випливає висока рентабельність цієї культури. Адже більше половини витрат на закладку нового ягідного саду посідає посадковий матеріал. І для садівника є суттєва різниця: витрачатися на нові саджанці кожні 5 років чи через 25-40 років!

Жимолість – дуже скоростигла та скороплідна культура. За показником скороплідності у жимолості конкурентами є лише садова суниця та малина. Кущики жимолості часто починають плодоносити вже в рік посадки. А перший товарний урожай корисних ягід саджанці жимолості зазвичай дають через 2-3 роки.

У наших садах жимолість не має конкурентів по скоростиглості. У Середній смузі України, на Південному Уралі та Півдні Західного Скандинавії ранні сорти жимолості дозрівають вже у першій декаді червня. А до дозрівання ранніх сортів інших ягід (наприклад, садової суниці та малини) залишається приблизно ще два тижні.

СТІЙКІСТЬ ДО ХВОРОБ І ШКІДНИКІВ

Кущі жимолості стійкі у більшості збудників хвороб та комах-шкідників. А це означає, що догляд за жимолістю порівняно простий. До того ж, за відсутності хвороб та шкідників – немає потреби в хімічних обробках рослин. Значить, ягоди зі здорових кущів жимолості будуть екологічно чисті, без небезпечної для здоров’я «хімії».

КРАСА, ЗАДОВОЛЕННЯ І КОРИСТЬ

Жимолість красива будь-якої пори року, багатьом полюбилася ця дуже ефектна плодова рослина. Садівники, які стали шанувальниками цієї безтурботної та високоврожайної культури, прагнуть створити колекцію жимолості з плодами різного розміру, форми та смаку. Кущі жимолості різноманітних сортів можна використовувати як ошатну живоплоту, де вони чудово плодоносять при перехресному запиленні.

Ягоди культурної жимолості смачні та дуже корисні. Дикоросла їстівна жимолість різних видів, на основі яких були створені культурні форми, часто має сильну гіркуватість у смаку. А ягоди сучасних сортів жимолості зовсім позбавлені гіркоти. Смак їх гармонійний, кисло-солодкий, дуже приємний, нагадує лісову лохину. Виведені сорти жимолості із присмаком чорносливу, черешні, лісової суниці. Шкірка на ягодах дуже тонка, м’якоть ніжна. Насіння в плодах жимолості дуже дрібні, вони практично не відчуваються.

На фото: гілка жимолості сорту “Амфора”.

Сік ягід жимолості має гарне темно-рубінове забарвлення, тому його часто використовують для підфарбовування світлих компотів із білоплідних ягід та фруктів. З плодів жимолості виходить чудове варення та вітамінний сирий джем. Причому якщо для переробки використовуються плоди слабогірких форм і сортів жимолості, то гіркуватий присмак в отриманому кулінарному продукті зникає. Ягоди жимолості можна заморожувати, причому вони не втрачають своїх корисних властивостей.

Використання жимолості в лікарських цілях

Плоди жимолості – перша ягода в саду, їх обов’язково потрібно вживати людям будь-якого віку. Помічено, що гіркоплідні форми жимолості в лікарському плані цінніші, ніж сортові солодкоплідні рослини. Сучасні дослідження виявили у плодах жимолості специфічні речовини, здатні виводити з організму солі важких металів.

Цінні з харчової та з лікарської точки зору ягоди жимолості забезпечують організм багатим комплексом вітамінів та мінеральних речовин, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту та печінки. Їх рекомендують людям, які перенесли інфекційні хвороби, а також займаються важкою фізичною та розумовою працею. Ягоди жимолості – відмінна допомога страждаючим гіпертонією. Усього жменя цілющих ягід здатна м’яко знизити підвищений артеріальний тиск на тривалий термін. Свіжі або заморожені ягоди жимолості – гарний жарознижувальний засіб.

Лікарські властивості мають не тільки ягоди жимолості, але й інші частини цієї чудової рослини. Відвар квіток жимолості в нашій народній медицині здавна застосовували для лікування головного болю при запамороченні. У народній медицині Тибету відвар з однорічних гілок жимолості разом з листям застосовують як сильний сечогінний засіб. Народи Скандинавії і Алтаю використовують сік ягід жимолості для лікування ран, що гнояться, і різних шкірних захворювань, а відваром листя жимолості користуються для полоскань при захворюваннях горла і порожнини рота. Порошком із висушеного листя присипають рани. Таке застосування обумовлено сильними антисептичними властивостями листя жимолості. За цим показником їхній вплив на організм прирівнюється до дії відварів евкаліпту, шавлії, ромашки лікарської.

Жимолість української селекції

Українські сорти жимолості сьогодні – поза конкуренцією у світі. Вони винятково смачні та великоплідні. Наприклад, у Томську отримані цікаві форми жимолості з довгими ягодами (більше 4 см завдовжки).

Українські сорти їстівної жимолості дуже врожайні: дають 4-6 кг відмінних ягід з куща. Цінно ще й те, що їхні плоди не обсипаються після дозрівання.

І чудовий смак наших сортів жимолості гідний багатьох похвал – його можна порівняти з приємними смаковими відтінками найкращих тропічних ягід та фруктів!

На фото: гілка жимолості із плодами сорту «Німфа».

20 років тому я був свідком того, як у Челябінську, в Інституті садівництва, плоди українських сортів жимолості вперше спробували селекціонери з Голландії. Їхньому захопленню не було меж! Після дегустації наших сортів жимолості один із голландських учених сказав: «Не розумію, навіщо українським займатися селекцією інших культур, за якими вони відстали від нас на десятиліття, коли вони мають таке диво – жимолість!».

Вирощуйте найкращі сорти жимолості у своєму саду, що дають великі врожаї смачних плодів, і отримайте велику кількість перших літніх ягід для вашої родини.

Олександр Іванович Сидельников (м. Магнітогорськ)

Замовлення найкращих сортів жимолості в компанії «Сади України»

Усі сорти жимолості самобезплідні, тобто. для плодоношення цих рослин обов’язково потрібно забезпечити перехресне запилення квіток пилком різних сортів. А якщо посадити в саду кілька кущів жимолості одного сорту, то навіть після ряснішого цвітіння у них все одно не буде плодів.

Для успішного запилення квітучих рослин розмістіть у саду компактно, недалеко один від одного, кілька кущів жимолості різних сортів (як мінімум, посадіть три сорти). І тоді повноцінне перезапилення їхніх квіток і, отже, регулярні високі врожаї жимолості будуть вам забезпечені!

Найкращі вітчизняні сорти жимолості зібрані в колекції компанії «Сади України»:

– «Німфа» (див. перше та третє фото) – найновіший і найкращий, на сьогоднішній день, сорт жимолості. Плоди голубувато-сині з восковим нальотом, подовжено-веретеноподібні, великі, з сильно бугристою поверхнею. Середня маса плода 1,16 г. Смак ягід солодкий, із сильним приємним ароматом; дегустаційна оцінка смаку 4,8 балів. Найкращий сорт-запилювач «Амфора».

– «Амфора» (див. друге фото) – плоди блакитно-сині без аромату, глечикоподібні, з рівним, правильним валиком у верхівки, великі, середньою масою 1,05 г. Смак ягід кисло-солодкий; дегустаційна оцінка 4,5 бали. Найкращий сорт-запилювач «Бажівська».

– «Бажівська» – ягоди великі, середньою масою 1.25 г, солодкі, із тонким ароматом. Кущ компактний. Дуже надійний десертний сорт зі стабільно високими врожаями, зимостійкий. Найкращий сорт-запилювач «Амфора».

– “Довгоплідна” – плоди фіолетово-сині з восковим нальотом, середньою масою 1,16 г. Форма великих ягід близька до циліндричної, злегка стислі з боків. Смак плодів десертний, кисло-солодкий; дегустаційна оцінка 4,6 бали. Найкращий сорт-запилювач «Морена».

– «Морена» – плоди синьо-блакитні з сильним восковим нальотом, видовжено-глечиковидні, середньою масою 1,7 г. Смак кисло-солодкий зі слабким ароматом; дегустаційна оцінка 4,5 бали. Кращий сорт-запилювач «Довгоплідна».

– «Ленінградський велетень» – великоплідний, зимостійкий сорт з дуже смачними крупними плодами. Ягоди подовжено-плоські, горбисті, сині з гарним сизим нальотом. Кущі сильнорослі, слаборозлогі. Найкращий сорт-запилювач «Морена».

– «Сластёна» – найновіший винятково високоврожайний, перспективний сорт. Плоди не дуже великі, але солодкі, мають сильний аромат. Ягоди із густим восковим нальотом, майже правильної циліндричної форми. Найкращий сорт-запилювач «Фіалка».

– «Фіалка» – плоди блакитно-сині з восковим нальотом середньої інтенсивності, із загостреною верхівкою, слабозігнуті, великі, середня масою 1,14 г. Смак ягід відмінний кисло-солодкий; дегустаційна оцінка 4,7 бали. Кращий сорт-запилювач «Сластен».

– “Фіаніт” – сорт має потужний красивий кущ, зимостійкий, великоплідний. Плоди масою 1-1,5 г, кисло-солодкі, відмінний десертний смак. Найкращий сорт-запилювач «Амфора».

Замовляйте в компанії «Сади України» саджанці найкращих та найновіших сортів жимолості на осінь, з безкоштовним поштовим пересиланням!

Замовлення саджанців можна зробити через Інтернет-магазин компанії «Сади України» Або оформіть своє замовлення за телефоном, безкоштовний дзвінок за номером

Радость моя жимолость описание сорта

Жимолость – это растение, которое уже давно завоевало любовь садоводов и цветоводов. Ее нежные и ароматные ягоды, а также устойчивость к холоду и болезням делают ее популярным выбором для выращивания в саду. Существует много сортов жимолости, одним из самых интересных и уникальных из них является «Радость моя».

Происхождение и характеристики

Сорт «Радость моя» был выведен в Канаде в 1993 году. Он является гибридом двух сортов жимолости – «Редберри» и «Аурора». Как и большинство сортов жимолости, «Радость моя» относится к семейству Каприфолиевые. Это кустарник высотой до 1,5 метров с раскидистыми ветвями и крупными листьями. Цветки жимолости «Радость моя» мелкие, белого цвета, собраны в плотные кисти. Ягоды имеют красный цвет и диаметр около 1 см.

Условия выращивания

Сорт «Радость моя» отличается неприхотливостью и может расти как на солнечном, так и на полутенистом участке. Однако, для получения более крупных и сочных ягод рекомендуется выбирать место с хорошей освещенностью. Жимолость предпочитает влажную почву, поэтому регулярный полив в период роста и созревания ягод необходим. Также важно обеспечить кусту хорошую дренажную систему, чтобы избежать застоя воды в корнях.

Жимолость «Радость моя» хорошо переносит холодные зимы и морозы до -30°С, что делает ее идеальным выбором для выращивания в северных регионах. Однако, в период цветения и созревания ягод лучше защитить куст от прямых солнечных лучей, чтобы избежать пересыхания почвы.

Уход за растением

Жимолость «Радость моя» не требует особого ухода. Регулярное подкормка органическими удобрениями и обрезка куста весной помогут ему сохранить здоровье и увеличить урожайность. Также важно удалять поврежденные и сухие ветви, чтобы предотвратить распространение болезней.

Сбор урожая и использование ягод

Ягоды жимолости «Радость моя» созревают в июне-июле и имеют кисло-сладкий вкус с легкой горчинкой. Они богаты витаминами С и РР, а также микроэлементами, такими как калий, железо и цинк. Ягоды можно употреблять в свежем виде, добавлять в компоты, варенья и джемы, а также использовать для приготовления различных кулинарных блюд.

Кроме того, жимолость «Радость моя» имеет лечебные свойства. Ее ягоды помогают укрепить иммунную систему, снизить уровень холестерина в крови, а также улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Также они являются хорошим антиоксидантом и помогают бороться с преждевременным старением.

Заключение

Жимолость «Радость моя» – это уникальный и интересный сорт, который сочетает в себе красоту и пользу. Его неприхотливость и устойчивость к холоду делают его отличным выбором для выращивания в любом саду. А нежные и вкусные ягоды станут настоящей радостью для всей семьи.

Если вы еще не пробовали жимолость «Радость моя», обязательно попробуйте ее в этом сезоне. Уверены, что она не оставит вас равнодушными и станет одним из любимых растений в вашем саду.