Салат з пекінською капустою і кукурудзою – вдалі рецепти легкої закуски на кожен день

Салат з пекінською капустою і кукурудзою виходить одночасно легким і ситним, поживним і низькокалорійним. Доповнивши склад м ‘ясом або морепродуктами, ковбасними виробами або овочами, можна отримати абсолютно різну за смаковими та поживними характеристиками закуску.

• Рецепт салату з пекінською капустою і кукурудзою
• Крабовий салат з капустою і кукурудзою
• Салат з капустою, кукурудзою і сухариками
• Салат з пекінською капустою, шинкою і кукурудзою
• Пісний салат з пекінською капустою і кукурудзою
• Салат з пекінською капустою, кукурудзою і помідорами
• Салат з капусти з кукурудзою і перцем
• Салат з курячою грудкою, капустою і кукурудзою
• Салат з капустою, горошком і кукурудзою
• Салат з пекінської капусти, огірків і кукурудзи

Рецепт салату з пекінською капустою і кукурудзою

Щоб створити салат з консервованою кукурудзою і капустою не потрібно володіти особливими вміннями і знаннями. Маючи під рукою правильний рецепт і уявлення про основні моменти оформлення закуски, зробити таку самостійно зможе будь-хто.

1. Капусту, як правило, шинкують гострим ножем соломкою, рідше кубиками або фрагментами іншої форми і при необхідності розминають руками для м ‘якості.
2. Кукурудзу перед використанням відкидають на сито і дають рідині збігти.
3. Можна оформляти салат з капусти і кукурудзи з майонезом або ж заправляти його заправкою на основі олії з додаванням соку лимона, винного або фруктового оцту, різноманітних приправ і спецій.

Крабовий салат з капустою і кукурудзою

Найприємніші враження справляє під час дегустації простий і елементарний у виконанні салат: капуста, крабові палички, кукурудза. Всі складові в ньому готові, потрібно тільки скласти їх в салатник, заправити майонезом і насолоджуватися відмінним легким смаком. Як варіант можна розширити склад додаванням відварених яєць, укропу, а в якості заправки використовувати сметану.

• пекінська капуста – 200 г;
• палички крабові – 250 г;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• майонез – 100 г;
• сіль, перець.

1. Очищають, нарізають крабові палички, шинкують капусту, змішують з кукурудзою.
2. Солять салат з пекінською капустою і кукурудзою, рукавичать, заправляють майонезом.

Салат з капустою, кукурудзою і сухариками

Ще один лаконічний салат з капустою і кукурудзою зможе здивувати вас приголомшливим поєднанням, якщо додати в нього консервовану квасолю і сухарики зі смаком сиру або часнику. Збирати композицію необхідно перед подачею, щоб підсушений і хрусткий хліб не встиг розмокнути від овочевих соків і заправки.

• пекінська капуста – 350 г;
• сухарики – 2 горсті;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• квасоля консервована – 350 г;
• майонез – 150 г;
• сіль, перець, сушений часник.

1. Шинковану капусту змішують з консервованою кукурудзою і квасіллю, додають сухарики, сіль, перець, тріску сушеного часнику.
2. Заправляють складові майонезом, перемішують і тут же подають.

Салат з пекінською капустою, шинкою і кукурудзою

Салат з капусти і кукурудзи, рецепт якого буде викладений наступним, доповнено шинкою, яка надає страві незвичайної пікантності і робить його більш ситним і поживним. Для отримання потрібного ефекту переважно вибирати прикопчений продукт і поєднувати його з дрібно нарубаною зеленню кропу і петрушки.

• пекінська капуста – 350 г;
• шинка – 200 г;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• зелень – 1 пучок;
• майонез – 150 г;
• сіль, перець.

1. Шинкують соломкою капусту і копчену шинку.
2. Змішують складові в салатнику, додають кукурудзу без соку, майонез, сіль, перець, рубану зелень, перемішують.
3. Через 30 хвилин салат з пекінською капустою, шинкою і кукурудзою настоїться і буде готовий до подачі.

Пісний салат з пекінською капустою і кукурудзою

Приготувавши салат з капустою і кукурудзою без майонезу в запропонованому нижче складі, його можна без всяких сумнівів включати в пісне або вегетаріанське меню. В даному випадку закуска доповнена свіжим огірком, який полегшує і освіжає її смак, однак при бажанні можна додати маринованих грибочків і зеленого лука – страва заграє новими фарбами і здивує не менше звичайного.

• пекінська капуста – 250 г;
• свіжі огірки – 2 шт.;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• зелень – 1 пучок;
• оливкова олія – 2 ст. ложки;
• лимонний сік – 1 ст. ложка;
• сіль, перець, салатне листя.

1. Шинкують тонкою соломкою пекінську капусту і свіжі огірки, дрібно рубають свіжу зелень.
2. Змішують компоненти в мисці, додають кукурудзу.
3. З ‘єднують у плошці масло і сік лимона, солять заправку, рукавичок, виливають у салат, перемішують.
4. Подають легкий салат з пекінської капусти і кукурудзи на салатному листі, прикрасивши гілочками кропу або петрушки.

Салат з пекінською капустою, кукурудзою і помідорами

Додавши в салат зі свіжої капусти і кукурудзи нарізані помідори, ви отримаєте не тільки барвисту і низькокалорійну закуску, але і зможете оцінити нове смакове поєднання, яке без сумнівів припаде вам до душі. Особливо хороша така кулінарна композиція для подачі в якості легкого гарніру до страви з м ‘яса або риби.

• пекінська капуста – 350 г;
• свіжі помідори – 250 г;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• кріп – 2-3 гілочки;
• сметана – 150 г;
• сіль, перець.

1. Шинкують соломкою капусту, нарізають дольками або кубиками томати, подрібнюють кріп.
2. Додають до підготовлених складових кукурудзу, заправляють сметаною, підсалюють, перчат і перемішують.

Салат з капусти з кукурудзою і перцем

Дивно пікантним, ароматним і свіжим виходить салат з пекінської капусти, кукурудзи, перцю болгарського з зеленню. Заправити такий овочевий набір краще сумішшю оливкової олії з лимонним соком, додавши при цьому тріску ароматних італійських трав і трохи витиснутого через прес часнику для особливого пахнення.

• пекінська капуста – 350 г;
• морква і болгарський перець – по 1 шт.;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• зелень – 1 пучок;
• оливкова олія – 2 ст. ложки;
• лимонний сік – 1 ст. ложки;
• часник – 2 зубці;
• італійські трави – 1 щепотка;
• сіль, перець.

1. Шинкують соломкою капусту і болгарський перець, перетирають на корейській терці очищену моркву.
2. Дрібно рубають свіжу зелень, кукурудзу відкидають на дуршлаг.
3. Змішують складові в мисці, заправляють сумішшю масла і соку з травами і часником, посоливши і поперчивши її за смаком.
4. Подають салат з пекінською капустою, перцем і кукурудзою відразу ж після оформлення.

Салат з курячою грудкою, капустою і кукурудзою

Салат з пекінською капустою і кукурудзою, представлений у наступному рецепті, особливо сподобається тим, хто воліє вживати страви з м ‘ясом. В даному випадку склад доповнено копченою курячою грудкою, але за бажанням її можна замінити відвареною курятиною або попередньо обсмаженою в маслі на сковороді з додаванням спецій.

• пекінська капуста – 350 г;
• копчена куряча грудка – 1 шт.;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• свіжі огірки – 2 шт.;
• сіль, перець, майонез, зелень.

1. Шинкують пекінську капусту і огірки соломкою, нарізають кубиками або тонкими брусочками курячі грудки.
2. Змішують компоненти в мисці, додають кукурудзу і дрібно нарубану зелень.
3. Заправляють салат з пекінської капусти, грудки і кукурудзи майонезом, посоливши і поперчивши за смаком.

Салат з капустою, горошком і кукурудзою

Салат з капусти з яйцем і кукурудзою, оформлений з додаванням зеленого консервованого горошка, виходить одночасно легким і поживним, ароматним і в міру пікантним. За бажанням можна розширити склад, додавши свіжий огірочок, помідор або посипавши його перед подачею часниковими сухариками.

• пекінська капуста – 350 г;
• яйця – 3-4 шт.;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• горошок консервований – 400 г;
• зелена цибуля – 2-3 стебля;
• сіль, перець, майонез, зелень.

1. Відварюють яйця, очищають, нарізають кубиками.
2. Додають шинковану капусту, горошок, кукурудзу, нарізані пір ‘я цибулі.
3. Заправляють салат майонезом, солять, перчат і подають.

Салат з пекінської капусти, огірків і кукурудзи

Салат з капустою, кукурудзою і огірком, приготований за викладеним нижче рецептом, порадує свіжим, ненав ‘язливим смаком і буде особливо до місця при подачі до ситних і калорійних м’ ясних стравах, гармонійно їх доповнюючи. В даному випадку в якості заправки використовується масло з лимонним соком, але за бажанням суміш можна замінити сметаною або майонезом.

• пекінська капуста – 350 г;
• огірки – 2-3 шт.;
• консервована цукрова кукурудза – 350 г;
• зелень – 1 пучок;
• оливкова олія – 2 ст. ложки;
• лимонний сік – 1 ст. ложки;
• зелена цибуля – 1 пучок;
• сіль, перець.

1. Подрібнюють капусту і огірки, змішують з нарізаною цибулею, зеленню і кукурудзою.
2. Змішують олію з соком лимона, посоливши і поперчивши за смаком, виливають до компонентів салату, перемішують.

Салат з кукурудзою і пекінською капустою

Ми звикли до того, що консервована кукурудза та пекінська капуста – це інгредієнти, які в салатах здебільшого виконують другорядну роль, тобто не є ключовими. Але сьогодні ми хочемо вам довести, що і капуста, і кукурудза мають яскраво виражені смаки та привабливий вигляд, а тому сміливо можуть бути основними в салаті. Окрім них ми також використаємо свіжі огірки, трішки крабових паличок, варені яйця, кріп, а також надзвичайно смачну та нешкідливу заправку. Цей салат зможуть вживати і ті, хто слідкує за своєю фігурою, і ті, хто є противником майонезу, а також ті , хто полюбляють свіжі та соковиті салати з солодкою ноткою.

Інгредієнти

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобляться крабові палички. Їх потрібно нарізати кубиками середнього розміру.

Далі варимо яйця. Охолоджуємо їх, чистимо від шкарлупи, а потім нарізаємо кубиками невеликого розміру.

Після цього миємо огірки. Витираємо їх паперовими рушниками. Після цього обрізаємо кінчики. Огіркову м’якоть нарізаємо спочатку пластинками, а потім їх подрібнюємо на тоненькі смужки.

Тепер миємо кріп або будь-яку іншу зелень. Обсушуємо її, а потім максимально подрібнюємо ножем.

Усі інгредієнти поміщаємо в глибоку тарілку, де будемо перемішувати наш салат. Висипаємо сюди попередньо проціджену від рідини консервовану кукурудзу.

На наступному етапі нам знадобиться пекінська капуста. Розбираємо її на листочки, з яких вирізаємо трикутник з білих прожилок. Красиві зелені листочки нарізаємо тоненькими смужками. Відправляємо їх до інших компонентів.

Тепер приготуємо заправку для салату. Для цього беремо невелику ємність. У неї відправляємо натуральний йогурт та гірчицю (її кількість залежить від вашого смаку та виду гірчиці).

Для того, щоб соус був пікантним до нього можна додати лимонний сік, або яблучний чи винний оцет. Гарненько його перемішуємо.

Заправку для салату перемішуємо з усіма інгредієнтами. Салат готовий. Викладаємо його на красиві тарілки і подаємо до столу. Смачного!

рецепти салатів з пекінської капусти і кукурудзи

Ще один варіант дуже смачного, легкого і елементарного в приготуванні салату на основі крабових паличок. Таке блюдо чудово впишеться як на звичайний, так і на святковий стіл.

Ошатний і з дивовижним смаком салат на основі пекінської капусти, кукурудзи і креветок – блюдо популярне як на святковому, так і на дієтичному або повсякденному столі. Його відрізняє.

Поєднання інгредієнтів (консервованої квасолі і кукурудзи) дещо незвичайне, але вдале, і салат на основі пекінської капусти виходить дуже ситним і смачним. Готується такий салат швидко і просто, що.

Салати мають “постійну прописку” в кожній родині і на будь-якому столі, і як варіант цієї страви, може бути у вас салат з пекінської капусти з кукурудзою і шинкою.

Салат на основі пекінської капусти, копченої курки і кукурудзи – блюдо яскраве, ароматне, з вишуканим смаком і одночасно просте в приготуванні, що може бути варіантом для святкової трапези.

Ніжна і корисна пекінська капуста, соковитий помідор і солодкувата кукурудза – це поєднання в салаті має чудовий смак. Салат відноситься до категорії вітамінних страв, простий в приготуванні (помити.

Салат на основі пекінської капусти і консервованої риби, а в цьому рецепті тунця, – рецепт незвичайний, але своїм смаком вас приємно здивує. Цей полегшений напівовочевий і малокалорійний варіант.

Варіантом повсякденного салату і замість тих, які досить приїлися, може бути у вас закуска на основі пекінської капусти з ковбасою і кукурудзою. Для салату вибираються невеликі качани цього.

Пекінська капуста, як овоч з нейтральним смаком добре поєднується в складі салату з м’ясом курки і кукурудзою. Популярність салату визначає його відмінний смак, просте і швидке приготування і.

Салат на основі пекінкі з відмінним поєднанням кукурудзи, огірка і яєць – смачне і просте блюдо з категорії на швидку руку, та й до того ж низькокалорійне, що.

Легкий ніжний смак, простий набір і доступність інгредієнтів, швидкість в приготуванні – це властивості салату на основі пекінської капусти з кукурудзою і крабовими паличками.