Зміст:
Русский
Корень: -чекуш-; суффикс: -к; окончание: -а [Тихонов, 1996] .
Произношение
Семантические свойства
Значение
- разг. небольшая бутылка водки или иного напитка, четвертинка ◆ Многие еще помнят, что в достопамятном 1970 году четвертинка, она же чекушка , стоила 1 рубль 49 копеек, а поллитровка ― 2 рубля 87 копеек. Владислав Быков, Ольга Деркач, «Книга века», 2000 г. [НКРЯ] ◆ Эта корзинка имела баснословную ценность: в ней были кисель в банке, чекушка молока, даже рюмка со сливочным маслом. А. В. Кузнецов, «Бабий яр», 1965—1970 г. [НКРЯ] ◆ ― Литтл баттл водка, ― беспомощно жестикулировал я и гремел мелочью. ― Это есть чекушка . В. П. Аксёнов, «Пора, мой друг, пора», 1963 г. [НКРЯ]
- жарг.мотоцикл с двигателем объемом 250 куб.см ◆ У мотоциклистов « чекушка » ассоциировалась с мотоциклом Jawa 250 – не так дорого, как топ-модель Jawa 350, за которую бились в очередях, но уже и не недоделанный совкопром. Иван Ксенофонтов, «Чекушки» из Поднебесной, 2011 г. // «За рулем»
Синонимы
Антонимы
Гиперонимы
Гипонимы
Родственные слова
“Мерзавчики”, “чекушки” та “стопарики”: історія назв спиртного
Горілка вже давно стала національним надбанням нашої країни, навіть незважаючи на те, що вигадали її задовго до появи міцного спиртного на Русі. Але саме у нас цей міцний алкоголь настільки прижився та популяризувався, що перетворився на традиційний український напій. Яке свято обходиться без біленької. Чарочкою з міцним зустрічають і проводжають гостей, піднімають з тостами і закуповують у великій кількості на будь-яке свято.
Горілка має давню та цікаву історію, де існує багато чуток та домислів. Цікавою є історія старовинних заходів обсягу цього алкоголю. Наприклад, шкалик горілки – це скільки, а що таке чекушка? До речі, слово «чекушка» настільки прижилося серед українців, що стало вже відомим літературним виразом.
Шкалик і чекушка – старовинні заходи обсягу горілки, які використовуються до введення метричної системи вимірювань
Історія заходів обсягу
У питному світі давньої Русі основним і головним заходом обсягу рідин виступало звичайне відро . Обсяг цієї тари становив 12,299 л. Усі інші виміри формувалися з урахуванням саме цього базового стандарту та були йому кратними. Наприклад, бочка – міра обсягу, що дорівнювала 40 відрам.
При різних торгових розрахунках, де потрібно було позначити літраж, найзручнішим стало цебро. Його обсяг застосовували при роздрібних та дрібнооптових продажах.
З цієї зміни розраховувалися і порції міцного алкоголю, навіть ті, що відпускалися на розлив. На старовинних етикетках лікеро-горілчаної продукції можна побачити саме позначення відра. Наприклад, на етикетці легендарної горілки Смирновська вказано обсяг 1/20 відра. Це відповідало літражу горілчаної пляшки – 0,61 л.
На старовинній етикетці Смирнівської горілки можна побачити вимір обсягу у відрах
З періоду правління Петра I стандартними заходами, які враховують спиртне, стали пляшки. А з переходом на метричну систему розрахунків обсяг використовуваної тари почав вираховуватися на базі нового заходу – літра, що по-старому означало 1/12 відра. Об’єми бутлів, які на той час дорівнювали 0,61 л або 1/20 відра, стали називати «штофом». Тобто випити штоф горілки, означало прийняти на груди пляшку міцного алкоголю (трохи більше півлітра).
Німецький слід
Намагаючись обчислити етимологію, філологи знайшли два допустимі та рівнозначні варіанти. Німецьке shale вказує виключно на столові прилади, а перекладається як чаша, кубок. Трохи цікавішим виглядає нідерландський shaale, який можна розшифрувати інакше:
У другий випадок відчувається як опція пиття, і функція предмета по виміру. Який предмет?
Легендарна чекушка
З міцними напоями у нас міцно асоціюється і ще одне позначення – чекушка. Чому саме чекушка горілки, скільки обсягу міцного спиртного входить у таке визначення? Спочатку чекушку називали «котушкою», яка згодом перетворилася на відоме найменування.
У дореволюційний час було поширено ще один горілчаний захід – «шахрай». Так називали невелику за обсягом пляшку, що вміщає 1/4 л біленькою.
Чекушка прирівнювалася до об’єму в 0,246 л (або 1/50 відра) і вміщала пару (або «пару») чарок . Чарка горілки дорівнювала бутлі об’ємом 0,12 л (або 1/100 відра). До речі, чарку називали не менш відомим словом – “сотка” або “мерзотник”. А ось відомий «шкалик» був найменшим спиртовим заходом і прирівнювався до 0,061 л (або 0,5 чарки, або 1/200 відра).
LiveInternetLiveInternet
Цитата повідомлення AnnaVS
Прочитати повністюУ свій цитатник чи спільнота!
Чим міряли горілку на Русі?
Четверта – рідна мати, Полуштоф – батько рідний, Сороковочка – сестра Навчили горілку пити. Навчили горілку пити, З Києва пішки лупцювати.
Приблизно так весело співали в позаминулому столітті білоруські «заробітчани», міряючи кроками відстані між верстовими стовпами Могилівським трактом, повертаючись додому з Білокам’яної. І то правда – чого не співати після чарки горілки? І чого її не пити, кришталеву, якщо сезон позаду, гроші у кишені, а будинок попереду. Артелью безпечно, а з піснею та горілкою і дорога коротша. Любили її, сльозоподібну, у народі. Люблять і зараз. Ось тільки чарками п’ють дедалі рідше. Більше “по сто грам” і “по сотні”, об’єднуючи для зручності два слова в одне. Нікому й на думку не спадає, що сотка, окрім ста грамів і ста гривень, може означати щось ще. А ось, виявляється, може. Слово старовинне. А за старих часів, як відомо, все було краще, мале було значно менше, ніж нині, а велике, звичайно, ще більше. Так і з соткою.
Раніше сотка
як міра обсягу означала соту частину відра. Ну, так що ж, скажуть випускники математичного класу, швиденько розділивши в думці десять літрів на сто і отримавши ті самі 100 мілілітрів або за простотою, нехай і неправильною, – грамів, які мають на увазі теперішні любителі розговітися. А те, що за старих часів це було. І відро старовинне – не подружжя радянському десятилітровому. Коли відро вже було, на Русі, мабуть, і слова такого не чули – літр. А обсяг відра був таким, щоб доросла людина могла його повне забрати. Потім уже, коли до літрів додумалися, цебро перерахували, вийшло якраз 12,3 літра. Ну, якщо вже зовсім точним бути, то 12,299. От і виходить, що давня сотка крутіша за нинішню буде. За довгі роки директивного управління та загальної стандартизації «втратила» вона 23 мілілітри. І то вірно. Дрібнить народ. Вгору тягнеться, а ось сотку справжню подужати вже не може. А для тих, хто в давнину сотку-чарку (у народі її ще хитро охрестили
шахраєм
) подужати не міг чи не хотів, з якої причини, був інший захід, дрібніший рази на два. І називалася міра та шкаликом. Слово
шкалик
пішло від голландського skaal. Згадую, що й міра дрібніша за чарку теж з «басурманських» країв на Русь занесена була. Що взяти з них! Куди їм худим до хлібного народу! Ось і прийшли «цивілізатори» зі своїми «досягненнями» – вигадали пити гірку дрібними дозами. Може, воно й вигідніше, ефект від дрібного посуду застосування грошей для досягнення потрібної кондиції менше потребує. Але не по-нашому, нудно мідяки перераховувати меркантильні вигоди заради. Противно український душі розмінюватися на дрібниці! Тому, мабуть і назву шкалику народну придумали –
мерзотник
, або
мерзотник
. Широкій український душі простір потрібен. Тому богатирі різні, яких на Русі не перерахувати було раніше, на чарку поглядали зверхньо. У них своя міра була –
кухоль
. У кухоль містилося десять чарок. От уже, справді, богатирем треба бути, щоб стільки відразу подолати! А ну як не один кухоль у бенкеті буйному «на здоров’я» підняти доведеться? Так, справи.
Сьогодні популярний продукт фасують у різні ємності. Різночинне фасування, придатне для більшості випадків життя і не викликає зайвої витрати грошей — звичайне, круглого перерізу, з високою шийкою півлітрова пляшка. Великі красиві пляшки прямокутного перетину нині все без розбору прийнято називати штофами. Ну, як то кажуть: «Хоч горщиком назви, тільки в піч не суй». Штоф, то штоф. Частка правди, звісно, у такому підході є. Але за староруськими порядками це не зовсім правильно. Слово штоф
теж “басурмани” західні до нас занесли, повелося воно від німецького stof і позначає міру обсягу в одну десяту відра. І що цікаво: і обсяг, і навіть переклад відповідають гуртку, а прижився штоф. Навіть у Вікіпедії штоф є, а гуртки немає. Любить наш народ усе іноземне. Напевно так само любить, як і прозору горілку. Від назви міри обсягу стали називати штофом та пляшку, в яку цей штоф поміщався. Трохи відволікся. Філологи, напевно, знають назву цього старого феномена, який живий і досі. Коли на заході радянської влади знищували ракети середньої дальності за якимось договором із «друзями»-американцями, у казахському степу під містечком Сари-Озек військові довго готувалися до приїзду «дружньої» делегації спостерігачів. Авангард заокеанського «десанта», що приїхав, всі приготування забракував на корені, зажадав шматок чистого степу і попросив у степ цей довести каналізацію і воду. Решта, мовляв, своє притягнемо. Не царська ця справа — степових фаланг та скорпіонів годувати, зручності за американськими стандартами самі організуємо і вам, аборигенам, покажемо. Як організовувалися «зручності» та житло — тема окрема. Але місцева вода американцям не сподобалася. У жодному вигляді. Скільки вони «спостерігали» процес нашого роззброєння, стільки й возили з-за океану правильну воду, запаковану у зручні двогалонові пластикові каністри. Порожні каністри ці горою височіли на околиці американського містечка, а наші недосвідчені прапорщики та офіцери при кожній нагоді норовили одну-другу «прихватизувати». Так ось ці ємності непомітно якось стали називати галонами. Зовсім як штофи за старих часів. Але повернемося «до наших баранів». Народ український – широкий, щедрий, душевний, але неорганізований. Очевидно, тому штофи з’явилися різні. Одночасно зі звичайним, «
десятирічним
», був ще «
восьмериковий
», який, на відміну від «нормального» побратима, дорівнював не десятій, а восьмій частині відра. Крім штофів набули поширення їх дрібніші «родичі» — напівштофи — і ще дрібніші — штофіки. Все сімейство являло собою присадкуваті чотиригранні пляшки з коротким шийкою переважно зеленого скла. Якщо
півштоф
— офіційний захід обсягу, якому відповідала і пляшка, то штофіки, швидше за все, були різні і стандартизації не підлягали. Не знаю, з якої причини, але найчастіше для розливу горілки, думаю, використовували півштоф. Його ще назвали
горілчаною пляшкою
Сьогодні горілку перевозять із заводів до магазинів, буфетів та ресторанів великими ящиками по 20 пляшок. Чому саме 20 мене цікавило давно. Причина інтересу прозова настільки ж, як і прикладна. У шкільні роки на літніх канікулах — вже не пам’ятаю після якогось класу — якийсь час я, заради кишенькових грошей, ошивався біля пункту прийому склопосуду. “Ящикового” дефіциту в ті роки ще не було, і гора цієї нехитрої тари періодично утворювалася біля намету. Наводити порядок доручали мені товариші. Скринька розміром чотири на п’ять осередків трохи несиметрична. Але дитячий погляд несиметричність помічав не відразу, а зазвичай після «неправильної» спроби поставити скриньку «на місце». «Ну, хто ж вигадав цю форму!» – періодично обурювався я в душі. Робили б скриньку на 16 пляшок, чотири на чотири — симетрично і придивлятися не треба. А справа, виявляється, у традиціях. Штофами та напівштофами горілку продавати, звичайно, зручніше, ніж відрами. Але вважати купці звикли саме у відрах. Напівштоф (або горілчана пляшка) це для роздрібної торгівлі, для опту він замалий. Виходячи із співвідношення цих двох заходів і вийшла місткість тари для перевезення одного відра фасованої горілки 20 пляшок. Згодом рахувати у відрах перестали, ємність пляшок змінилася, а місткість ящика залишилася колишньою і сьогодні. У рядках пісні на початку оповідання окрім штофу згадуються ще четвертна та сороківка. Перша у мутованому вигляді дожила до наших днів. Неважко здогадатися, що четверта
— це чверть «основного» горілчаного заходу, відра. Казенна четверта сулія була з довгим горлом і тому заслужила прізвисько
гусака
. З приходом радянської влади шию гусака згорнули, ємність колишньої вже були стандартизували, і сьогодні вона відома нам як трилітрова банка. Першу половину мого життя я з такими банками стикався виключно як із ємностями для домашніх припасів: огірки, помідори, яблучка — ну як у всіх. Проте загальний дефіцит останніх років планової економіки змусив згадати про колишню «професію» колишньої гуски. В умовах гострої нестачі горілчаних пляшок у банки в деяких містах почали фасувати горілку. Для згаданого часу рішення виявилося мудрим. По-перше, горілки на всіх не вистачало, з пияцтвом боролися. А тому в жодного розсудливого мужика, що дістався після битви з чергою до прилавка, і в думках не було купувати лише одну пляшку. По-друге, більша фасування дозволяла швидше реалізувати нечастий товар і ліквідувати чергу, що зовсім не прикрашає добрий вид навколишньої території. І по-третє, велика фасовка дозволяла під пристойним приводом обійти вказівки «центру» про обмеження відпустки бажаної пекучої вологи в одні мозолисті руки. Десята частина ємності четвертої пляшки, звана
сороківкою
, а також
косою
та
чотушкою
продовжила свій рід у пляшечках 0,33 літра з-під пепси-коли. Років 50 тому четушка продавалася із запечатаним сургучем шийкою, вміщуючи половину півлітрівки. Згодом стала рідкістю. Сьогодні в Білорусії її зустріти важко, зате цілком доступні дрібніші одноразові фасування 0,2 і 0,1 літра. Насамкінець наведу «ланцюжок», що пов’язує все, про що розповідалося, воєдино.
Відро
– основна одиниця вимірювання горілки, що дорівнює 12,3 літра.
Чверть
(відра) – 3,075 літра.
Штоф десятирічний
– десята частина відра або 1,23 літри.
Напівштоф
або
горілчана пляшка
– 0,615 літра.
Сороківка
– десята частина чверті або сорокова частина відра – 0,3075 л.
Чарка
– сота частина відра або 0,123 літра та
шкалик
– половина чарки або 0,0615 літра. Що ж до «неправильного»
вісьмерикового штофу
, що дорівнює восьмій частині відра або 1,5375 літра, то й він не зник безслідно. Половина його, відома за старих часів як
винна пляшка
об’ємом 0,76875 літра живе в незабутніх «фаустах» радянських часів та сучасних пляшках під шампанське.
Перехід на десяткову систему повністю витіснив з обігу старовинні заходи. У повсякденному житті від знання їх співвідношення немає ніякого користі. Але класичні описи побуту середньовічної України рясніють згадками про давно забуті одиниці. Буду радий, якщо вам знадобляться відомості.
Звідки з’явилася назва
Щодо походження такого слова, як «чекушка», існує кілька теорій. Більшість істориків пов’язують це слово з «котушкою», тобто мірою, що вміщає дві чарки (чарки на той час ще позначали «парами»). Але деякі великоукраїнські князівства XIV–XV століть використовували це визначення (честь) за 1/4 частини каді (нестабільний захід ваги, поширена на той час).
Одна з теорій походження слова “чекушка” пов’язує його зі старовинним заходом ваги “кадь”
Історична теорія походження
У XVII столітті чекушкою стали називати 4 пуди зернових, і лише в XIX столітті, коли алкоголь став широко поширеним на Русі, чекушка перетворилася на 1/4 відра, яка важила трохи більше 2 л. Цікавим є спостереження відомого українського зоолога М.Д.Зверєва. Натураліст, перебуваючи в походах, неодноразово зазначав, що мужики з українських селищ називали чекушками пляшки горілки, які вони укладали в чоботи і, перекинувши їх через плече, несли додому.
«Рибальська» версія
Є теорія, що слово “чекушка” має тюркське походження (турецьке найменування c’akic у перекладі означає “молоток”). Це слово безпосередньо стосується рибальського древнього промислу. Адже свіжопійману рибу на Русі мали властивість глушити по голові спеціальною дерев’яною калатушкою (молотом або молотком незвичайної форми). Такий процес слов’янські рибалки називали як «чекушити рибу», тобто приголомшувати. Але до чого тут горілка?
Слово «чекушка» пов’язують із дерев’яною калатушкою, за формою схожої на пляшку горілки
Справа в тому, що на Русі аж до XIX століття міцний алкоголь, що йде на розливний продаж, фасували у невеликі за формою відерні сулії. Ця ємність за своїм зовнішнім виглядом нагадувала калатушку, яку використовували для глушіння риби. Тому їх і стали називати «чекушками» . З часом пляшки змінилися на менший об’єм і перетворилися на відомі нам пляшки, але манера називати їх «чекушками» так і залишилася.
Чекушка в Країні Рад
Цей старовинний термін був такий популярний, що не втратив своєї слави і за часів Союзу. Слово «чекушка» особливо активно стало використовуватися за часів сумнозвісного «сухого» закону. У ті часи, з метою безпеки стражденні алкоголю люди називали так пляшку горілки, намагаючись якнайбезпечніше позначати заборонену продукцію.
Адже в той час отримати покарання можна було навіть за однієї згадки про горілку. Тому будь-яке спиртне, самогон, куплений з-під підлоги, називали «чекушкою». Це слово допомагало моментально знаходити спільну мову з самогонниками та планувати з друзями алкогольні посиденьки.
История слова “чекушка”. Это интересно
Чекушка – одно из самых колоритных и распространенных названий емкости для алкогольных напитков в русском языке. Но не все знают, что изначально говорили “четушка”, а современный объем чекушки не соответствует первоначальному.
Происхождение слова “чекушка”
Существует несколько версий происхождения этого слова:
- От старинной русской меры объема “четушка” – чета, то есть пара чарок по 120-160 мл. Объем четушки составлял 1/50 ведра или около 250 мл.
- От тюркского “чакъчъ” – молоток. Так называли деревянную колотушку для оглушения свежевыловленной рыбы, по форме напоминавшую бутыль. Отсюда перенос на саму бутыль.
Со временем “четушка” трансформировалась в более легкое для произношения “чекушка”. Это слово вошло в литературный язык и закрепилось за бутылью объемом 250 мл.
Чекушка как мера алкоголя
До введения в России метрической системы мер в 1899 г. за основную единицу принималось ведро ≈ 12,3 литра. От него выводились другие меры:
- штоф – 1/10 ведра = 1,23 л
- полуштоф – 1/20 ведра = 0,6 л
- чекушка – 1/50 ведра = 246 мл
- шкалик – 1/200 ведра = 62 мл
Чекушка как 1/50 ведра ≈ 250 мл использовалась для измерения крепких напитков в кабаках и ресторанах. Это была относительно доступная для рядового обывателя порция водки или вина.
После введения обязательного метрического стандарта чекушка утратила привязку к ведру, но закрепилась в обиходе как 250 мл.
Чекушка в истории и культуре России
Чекушка как мера алкоголя тесно переплетена с историей и традициями употребления спиртного в России. Уже в Древней Руси существовал обычай подносить конному воину перед походом “стременную чарку” – для храбрости и удачи. Позже в армии и на флоте появились “царская чарка” и “чарка к вину” – регламентированные порции водки или вина для солдат и матросов.
Чекушка и водочная монополия
Когда в Российской империи была введена государственная водочная монополия, чекушка стала одной из немногих разрешенных к продаже порций крепкого алкоголя. Ее отмеряли специальными мерниками, чтобы точно взимать пошлину.
Мода на чекушки
В 1990-е годы в связи с антиалкогольной кампанией популярность чекушек резко возросла. Их можно было легко спрятать, перенести, выпить быстро. Чекушка стала символом “питья втихаря” в то время.
Современные виды чекушек
Сегодня выпускают чекушки самых разных форм, размеров, из различного стекла. Есть миниатюрные 50-граммовые чекушки, а есть пол-литровые “фамильные” рассчитанные на компанию.
Чекушка в искусстве и литературе
Образ чекушки водки часто появляется в произведениях русских писателей и поэтов – от Пушкина и Лермонтова до современных авторов. Это связано с тем, что чекушка – неотъемлемая часть русского застолья и колоритный символ народной культуры.