М'ясо цієї птиці низькокалорійне, але більш поживна, ніж інші сорти м'яса, в тому числі, і пташиного. Калорійність корисної відвареної індички вище, ніж смаженого її варіанти: 195 проти 165 ккал. У печінці міститься 276 ккал, але сама калорійна частина – це шкіра: 387 ккал.
Грудка індички (філе) варена містить 0,0 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 147,0 ккал.
Калорійність відвареної курки становить 170 ккал на 100 грамів, а в разі запікання калорійність становитиме 190 ккал на 100 грамів.
М'ясо курки та індички майже не має відмінностей за кількістю поживних речовин та трохи відрізняється калорійністю, розповіла лікарка, пише Главред. Співрозмовниця зазначила, що у філе курки більш виграшні позиції щодо незамінних амінокислот – речовин, які людина має отримувати з їжею.
Щоб втрачати кілограм ваги на тиждень, тобі потрібно спалювати на 500-1000 калорій більше, ніж ти з'їдаєш щодня, або від 3500 до 7000 калорій на тиждень. Також тобі потрібно переглянути раціон й додати більше білків, здорових жирів та клітковини.
Індичка, запечена в духовці у фользі – 10 кращих рецептів. Індички, запеченої в духовці у фользі можна нескінченно співати оди! М’ясо вийде соковитим і ніжним, м’яким, тане в роті. По …